شتر به علت داشتن توانایی‌هایی مانند وفق با آب و هواهای سخت که در خلقت او قرار داده شده، همیشه از اهمیت خاصی برخوردار بوده است. یکی از این توانایی‌ها داشتن کوهان است که قابلیت نگهداری آب را برای او فراهم کرده است. به علت قابلیت‌هایی که دارد استفاده از آن در مناطق گرم و خشک رایج‌تر است. در این قسمت به بررسی مهمترین فواید کوهان شتر و فرآورده آن می‌پردازیم.
کوهان از چه اجزایی تشکیل شده است؟
کوهان شتر بافتی چرب و بدون استخوان می‌باشد، تامین‌کننده انرژی شتر است و با ترکیب شدن با اکسیژن هوا از راه تنفس، بافت چربی به آب تبدیل می‌شود و داشتن این قابلیت، سازگاری در آب و هوای گرم را برای شتر فراهم آورده است. از همین رو برای تولید روغن کوهان شتر از آن استفاده می‌کنند که فواید بسیاری را برای انسان‌ها از جنبه جسمی و روانی خواهد داشت.
طرز تهیه روغن کوهان شتر
۱_ در ابتدا کوهان شتر را به تکه‌های کوچکی برش می‌زنید.
۲_ قطعات برش داده شده را به خوبی شسته و اجازه می‌دهید که کامل خشک شوند.
۳_ پس از خشک شدن، این قطعات را داخل ظرفی شیشه‌ای قرار داده و در آن را می‌بندیم طوری که در اثر حرارت دیدن ماده‌ای به بیرون نشت پیدا نکند.
۴_ ظرف شیشه‌ای را در قابلمه‌ای که پر از آب شده، روی شعله ملایم قرار می‌دهید تا زمانی که روغن کوهان شتر را مشاهده کنید.
۵_ پس از دیدن روغن، ظرف شیشه‌ای را بلافاصله از داخل قابلمه بیرون می‌آوریم و آن را از صافی عبور داده و روغن به دست آمده را قبل از سفت شدن داخل ظرف دیگری انتقال می‌دهیم و در فریزر یخچال نگهداری می‌کنیم.
مهمترین خواص روغن کوهان چیست؟
- درمان بواسیر یا هموروئید
- شقاق مقعد
- نرم‌کننده خشکی‌های پوستی
- برطرف‌کننده ترک‌های پوستی
- شقاق پستان ناشی از شیردهی
- ترک لب
- درمان خارپاشنه
- افزاینده میل جنسی با روغن‌مالی اطراف پهلوها
- ترکیب با پودر گردو برای درمان کوفتگی
- چاق کنندگی
- برطرف کننده دردهای مفصلی و عضلانی
توجه داشته باشید که:
روغن کوهان طبع گرمی دارد و بهتر است افراد دارای مزاج سرد از آن استفاده کنند و افراد دیگر آن را با احتیاط مصرف کنند.
منبع:
تیم محتوایی طبایع (با سپاس از دکتر الهام پارسا)
