آجیل شور یک کیلویی

طبیعت و خواص

پسته :

۱. مزاج پسته گرم و خشک است.
۲. مصرف پسته به همراه شکر طبیعی باعث دفع ضرر آب و هوای بد می‌شود.
۳. پسته چاق کننده است و باعث رشد اعضای مهم بدن مثل مغز و کلیه می‌شود.
۴. قوای جنسی و میل جنسی را تقویت نموده، تولید مایع جنسی (منی) را نیز افزایش می‌دهد.
۵. افرادی که دچار سردی مزاج و کندی ذهن و حافظه هستند، پسته برای تقویت ذهن و مغز و اعصاب‌شان بسیار مفید است.

فندق :

۱. مزاج آن گرم و خشک است.
۲. دارای مقدار کمی مواد نشاسته‌ای است.
۳. فندق دارای مواد مغذی فراوانی مثل کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم، سدیم و آهن است
۴. این مغز دانه، غذای بسیار مناسبی برای مبتلایان به دیابت است.
۵. فندق برای تقویت مغز و افزایش ماده مغزی و نخاعی مناسب است.
۶. فندق بوداده با کمی فلفل نزله‌های سرد را می‌پزد و آماده دفع می‌کند.
۷. مصرف آن همراه با انیسون برای رفع سوزش مجاری ادراری و رفع لاغری کلیه‌ها مفید است.

بادام:

۱. مزاج آن گرم و تر است.
۲. بادام با شکر ارزش غذایی زیادی دارد و مقوی و چاق کننده است.
۳. بادام رطوبت بخش و ملین است و شکم را نرم می‌کند.
۴. مصرف آن بخصوص همراه با نبات موجب تقویت مغز و پایداری قوای فکری و ذهنی می‌شود.
۵. مصرف چغاله بادام با پوست، مقوی ریشه دندان است و حرارت دهان را تسکین می‌دهد.
۶. بادام بازکننده انسدادهای بدن و پاک‎‌کننده گرفتگی‌های مثانه است.
۷. نرمی و لطافت پوست، رفع خشونت حلق، نرم کردن سینه، بهبود سرفه خشک و ترمیم زخم‌های روده نیز از دیگر خواص بادام شیرین است.
بادام هندی:
۱. طبیعت بادام هندی، در طب سنتی گرم و خشک است.
۲. برای استخوان سازی ۵ عدد بادام هندی را در میان وعده صبح میل کنید.
۳. حاوی چربی اشباع شده است که برای سلامت قلبی عروقی مفید است.
۴. میزان بالای فیبر در بادام هندی، یبوست و اسهال را به خصوص در دوران بارداری کاهش می‌دهد
۵. پتاسیم و منیزیم موجود در این آجیل برای درمان فشار خون بالا، کلسترول و چربی خون بسیار مفید است.
۶. عنصر مس موجود در بادام هندی، باعث تقویت و افزایش رشد مو شده و از ریزش و سفید شدن آن‌ها جلوگیری می‌کند.