روغن کنجد بابو (پرس سرد) نیم لیتری کنجد

درباره روغن کنجد بابو

روغن کنجد بابو از آنجایی که هیچ فیلتراسیونی روی آن انجام نشده بسیار مفید بوده و دارای خواص دارویی و درمانی بسیار زیادی در بدن انسان می باشد. شیوه صحیح روغن گیری برای حفظ خواص روغن کنجد استفاده از دستگاه پرس سرد است.

روغن های کنجدی که به روش صنعتی و در دما و فشار بالا گرفته می شوند خواصشان را از دست می دهند و شفافیت خود را از دست می دهد و کمی کدر می شود. (اغلب کارگاه ها و مغازه ها ازین روش استفاده می کنند.) به همین دلیل مهم است که از فروشگاه های معتبر که این روغن سالم و باکیفیت می فروشند روغن مورد نیازتان را تهیه کنید.

خواص روغن کنجد چیست؟

1. جلوگیری از بروز آب مروارید
2. خاصیت ضدقارچی دارد.
3. کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون
4. جلوگیری از بیماری‌های مفصلی و آرتروز
5. جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق
6. بریدگی‌ها و جراحت‌های سطحی را درمان می‌کند.
7. مناسب برای سرخ کردن به دلیل مقاومت بالای حرارتی
8. پایداری و ماندگاری آن بالاست و در مقابل حرارت مقاوم است.
9. ویتامین E موجود در آن از بیماری آلزایمر جلوگیری می‌کند.
10. برای افرادی که از کم خونی و سرگیجه رنج می‌برند مفید است.
11. مصرف موضعی این روغن، پوست را نرم و لطیف می‌کند.
12. محافظ طبیعی در برابر اشعه‌ی فرابنفش به حساب می‌آید.
13. ماساژ با این روغن انعطاف پذیری مفاصل را زیاد می‌کند.
14. مصرف مرتب آن اضطراب را کاهش می‌دهد، گردش خون را تقویت می‌کند، مانع اختلالات عصبی می‌شود و سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند.
15. مصرف این روغن، نشاط آور است، هوشیاری ایجاد می‌کند، دردهای مزمن و گرفتگی عضلات را کاهش می‌دهد.
16. تحریک پذیری غشاء مخاطی را کم می‌کند. این روغن برای درمان سرفه، یبوست، آرتریت و پوست خشک توصیه می‌شود.

بهترین روغن کنجد ، از دیدگاه طب سنتی

• رنگی شفاف دارد.
• بویی شبیه به کنجد بوداده دارد.
• اگر پوست را با آن چرب کنید با آب گرم به راحتی جدا می شود و تنها اثر نرمی آن بر پوست باقی می ماند.
• حرارت زیادی را تحمل می کند. اگر مدتی آن را در ظرف روی آتش رها کنید مانند روغن نباتی و روغن مایع نمی سوزد.
• در اثر سرد شدن و در دمایی نزدیک به ۶ درجه و کمتر از آن می بندد. (این ویژگی در عسل و روغن زیتون طبیعی نیز وجود دارد)

طبع روغن کنجد و مصلحات آن

• مزاج روغن کنجد در دوم گرم و تر و تا هفت سال قوت آن باقی می ماند و قابل مصرف است.
• مصلح آن عسل است.

نحوه‌ مصرف روغن کنجد

این روغن را می توان به صورت های مختلف برای سرخ کردن انواع غذاها ، مصرف های دارویی و حتی ماساژ استفاده نمود.

روغن کنجد برای چه مزاج هایی خوب است؟

این روغن بیشتر برای مزاج های سرد و خشک توصیه می شود ولی سایر مزاج ها نیز می توانند به حد نیاز از آن استفاده کنند.

عوارض زیاده روی در مصرف روغن کنجد

مصرف بیش از حد این روغن بخصوص برای گرم مزاج ها می تواند باعث ایجاد گرمی بیش از حد در بدن ، به وجود آمدن آکنه و جوش در بدن ، سبب به وجود آمدن خلت غلیظ و… می گردد.

موارد منع مصرف

• افراد بالای ۴۰ سال
• کسانی که معده ضعیف دارند
• کسانی که داروی مسهل خورده اند