امروز قصد معرفی دو غذای دارویی با نام (حلوا ماش و بادام) و (حلوا بادام و خرما ) را داریم که نقش موثری در در رطوبت رسانی به مغز و در نتیجه رفع بی خوابی و تقویت حافظه دارند. امیدوارم...
بعضی مواقع پیش اومده که خیلی از ما، موقع حرف زدن، حرفها و کلماتمون یادمون رفته و فراموش کردیم چی میخواستیم بگیم یا حرفو و کاری که بهمون چندبار یادآوری شده را فراموش کردیم. در این پست میخوایم بهتون بگیم...
مزاج گرم و تر تعداد نفر محاسبه کن مواد لازم شکر قهوه ای یا عسل : به میزان لازم پودر هل : به میزان لازم بادام : چهار پیمانه روش تهیه برای تهیه لوز بادام ، بادام ها را آسیاب می کنیم، سپس...
خواص و مزاج بادام کوهی در طب سنتی، در خصوص خواص و مزاج بادام کوهی این گونه بیان شده است که: مزاج آن گرم و خشک است. تقویت کننده معده و برطرف کننده رطوبت آن است. برای برطرف کردن قی...
بادام درختی یکی از آجیلهای محبوب است که خواص زیادی همانند کاهش وزن و لاغری، تقویت مفاصل، پوست و مو، چاقی صورت و… دارد. به عبارتی خواص بادام شیرین در طب سنتی بسیار زیاد است از این رو در این...
شیر مادر کامل ترین و سالم ترین تغذیه برای نوزادان است و قابل جایگزینی با هیچ ماده غذایی دیگری نیست. مادرانی که نوزادان خود را از این نعمت محروم می کنند خطایی بزرگ انجام می دهند که حتما تأثیر آن...
شله زرد و خواص آن شیوا فرجی متخصص تغذیه در مورد خواص شله زرد به عنوان یک دسر سنتی ایرانی بر سر سفره های ایرانی گفت: شله زرد حاوی ترکیباتی از قبیل برنج سفید، زعفران، دارچین، گلاب، شکر و کره...
دوران پس از زایمان که در فرهنگ دینی از آن به نفاس یاد میشود دارای تغییرات جسمی زیادی برای مادران است. این دوران حدود ۴ تا ۶ هفته به طول میانجامد. پس از زایمان، مادر حدود ۸ کیلوگرم وزن از...
خواص طبع این خورش به دلیل حضور عناصر گرم مانند بادام و گردو عناصر سرد مانند عناب ،رب انار نسبتا معتدل است. این خورش بسیار مقوی می باشد. مفید برای اختلالات جنسی و نازایی ضد بدخلقی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی...
کلسیم یک نوع از مواد مغذی پرنیاز است که برای اسلامتی استخوانها و دندانها ضروری است. این ماده به عملکرد قلب سیستم عصبی و لخته شدن خون کمک میکند. همچنین به رفع بیخوابی و چاقی کمک کرده و موجب کترل...
خواص پاکسازی مثانه با مصرف مداوم بادام را فراموش نکنید. بادام تف داده شده قابض و مقوی معده است. برای تقویت نیروی جنسی بادام بخورید. سرفه های خشک با مصرف بادام و روغن بادام از بین می رود. برگ درخت...
این حریره برای افزایش وزن کودکان مناسب است مواد لازم پودر چهار مغز: دو قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه شکر یا عسل: یک قاشق مرباخوری خامه: یک قاشق مرباخوری گردو: ۱ عدد فندق: ۲ عدد بادام: ۳ عدد پسته: ۴...
تنقلات مضر برای کودکان تنقلات تند، شور، مواد غذایی فراوری شده و پر ادویه، چیپس و پفک، غذاهای کارخانه ای و آماده، سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و نوشابه های گازدار و … حرارت و رطوبت را از...
یکی از مهمترین مواد غذایی که تاثیر مستقیم بر سلامتی دارد، روغن خوراکی است. از نظر طب سنتی تمامی روغنهای جامد و مایع صنعتی مضر هستند. روغن زیتون، روغن بادام شیرین و روغن کُنجد از بهترین روغنها برای طبخ غذا...
مواد لازم گردوی چرخ شده نصف لیوان مغز بادام خام چرخ شده نصف لیوان پیاز کوچک ۱ عدد سیب زمینی ۱عدد هویج ۱عدد رب انار ۱ قاشق غذاخوری شیره انگور یا عسل ۳ قاشق غذاخوری سر صاف پودر سماق ۱...
طبیعت بادام از دیدگاه طب ایرانی گرم و تر است. بهترین نوع بادام، چیست؟ بادام، دارای انواع مختلفی است و بهترین آن نوعی است که پوست آن نازک است و با دست شکسته شود که به آن بادام کاغذی میگویند....
تیزاب جهت مراقبت و جلوگیری از فساد و ماندگاری بیشتر مواد مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده می تواند با هموگلوبین خون ترکیب شود و می تواند بیماری های خطرناکی را به دنبال داشته باشد. در خرید خشکبار دقت...
آجیلها و مغزهای گیاهی از پرمصرفترین خوراکیها خصوصاً در ایام عید به حساب میآیند. آجیلها غنی از مواد معدنی هستند و مصرف آنها برای رفع کمبود مواد معدنی بدن توصیه میگردد. از دیدگاه طب سنتی تمام انواع آجیلها برای بدن...
شب یلدا یکی از سنتهای پسندیده است که در آن افراد دور هم جمع میشوند و تجدید خاطرات و صله رحم صورت میگیرد. افراد باید در مصرف خوردنیها و نوشیدنیها احتیاط نمایند تا دچار عوارض ناشی از پرخوری در این...
پرخوری و مصرف بیش از اندازه مواد غذایی باعث ایجاد اختلال در کارکرد دستگاه گوارش و هضم غذا و ابتلا به بیماریهای مختلف میشود. شب یلدا یکی از مناسبتهای اصیل ایرانیان است که در این شب انواع خوراکیها چون هندوانه،...
در ابتدا لازم است توجه داشته باشید، در سنین پایین طبیعی است که بچه ها یک جا بند نشوند! و طبیعی است که در تمام ساعات بیداری در حال فعالیت باشند. انرژی بچهها در پاهایشان است و به دنبال تخلیه...
عوامل زیادی وجود دارد که ممکن است فرد را دچار فراموشی موقت کند. از جمله بی خوابی های مکرر و طولانی، خستگی مزمن، گرسنگی طولانی مدت، بیهوشی های عمیق یا تعدد دفعات بیهوشی، اضطراب شدید یا طولانی مدت، غم و...
حریره بادام بخورید تا پوست و موی خوبی داشته باشید. حریره بادام غذایی مناسب برای رشد و تقویت کودکان و همچنین بزرگسالانی است که خشکی مزاج دارند یا لاغر هستند. بهتر است این افراد صبحانه خود را حریره بادام قرار...
بر اساس منابع طب سنتی ایران مزاج بادام در اول گرم و تر است و در برخی منابع نیز معتدل گفته شده است . افعال و خواص بادام از دیدگاه طب سنتی ایران بازکننده سدهها و حافظ قوتها حافظ جوهر...
در طب سنتی، خواص و مزاج چغاله بادام این گونه بیان شده است: این میوه در طبسنتی مزاجی سرد دارد. به عنوان مقوی دندان و مسکن حرارت دهان شناخته میشود. همچنین برای جلوگیری از گرفتگی عضلات و رفع اسپاسم مفید...
اسیدفولیک را با نام ویتامین B9 میشناسند که برای عملکرد مناسب بدن و تولید مواد ژنتیکی DNA ضروری است. اسید فولیک اغلب برای درمان مشکلات ناشی از کمبود فولات، مثل کمخونی ناشی از کمبود فولات که با خستگی همراه است و...