رمانیه یک آش ساده است که برای طیفی از اختلالات ناشی از سوء مزاج گرم، ترقیق خون، تقویت معده و … استفاده می‌شود. این آش به راحتی تهیه می‌شود و بسیار خوش طعم است و مناسب این فصل است که...

«شوربا» از غذاهای فراموش شده است که خاصیت زیادی برای افراد به‌خصوص سالمندان دارد. در این میان، اسپیدبا، اسپیدباج یا اسفیدباج نیز شوربا سفیدی است که از خاصیت بالایی برای افراد به خصوص سالمندان برخوردار است و ما در این...

مواد لازم آب : به میزان لازم آرد : سه پیمانه روغن : به میزان لازم نخود : یک پیمانه ماش : یک پیمانه پیاز : دو عدد متوسط گوشت چرخ شده مخلوط : سیصد گرم ادویه جات : ( زرد چوبه ، فلفل...