مواد لازم: آرد سفید ۱ کیلوگرم ادویه مخصوص (زیره-رازیانه-فلفل سیاه-تخم گشنیز-پودر زنجفیل-دارچین) به میزان دلخواه مایه خمیر ۱ قاشق مرباخوری…