گیاه دارویی سلمک، سلمه تره یکی از گیاهان مفید در طب سنتی است که خواص بیشماری را در خود جای داده است. در ادامه این مقاله گیاه سلمه را معرفی خواهیم کرد. پس همراه ما باشید.
فهرست محتوا پنهان
معرفی گیاه داوریی سلمک
- گیاه سلمک، گیاهی است از خانواده اسفناجیان و یکساله با ساقههای ایستا و انشعابات فراوان که غالباً دارای خطوط صورتی یا بنفش هستند. ارتفاع آن بر حسب آب و هوا و نوع خاک تغییر میکند. این گیاه نوعی علف هرز بوده و شبیه بای غاز است. برگهای این گیاه خوراکی است.
- برگهای سلمک کشیده، تخم مرغی شکل و دندانهدار است. برگهای قسمت فوقانی گیاه باریکتر و دارای حاشیه صاف است. کرکهای سفیدرنگی برگ و ساقههای این گیاه را پوشانده است.
- گل آذین آن از نوع سنبله و سبز رنگ است. میوه نیز سبز رنگ و دارای بذرهای ریزی است.
- این گیاه در اکثر مزارع به خصوص مزارع صیفی و غلات زیاد دیده میشود.
- این گیاه دارای انرژی، کربوهیدراتها، فیبر، روغن، پروتئین، ویتامین، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B5، ویتامین B6، فولات (ویتامین B9)، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است.
خواص سلمک
- گیاه سلمک ادرار آور است.
- سلمک کرمکش بوده و موجب دفع کرمها میشود.
- سلمه تره میتواند در درمان یبوست به کار رود و خاصیت نرمکنندگی به رودهها بدهد.
- گیاه سلمک ملین، تصفیه کننده خون، ضد کرم است و بصورت سبزی خوردن برطرف کننده سوءهاضمه است.
- سلمه تره برای درمان بواسیر، گلودرد و ناراحتیهای چشمی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
- دانههای گیاه سلمه برای درمان ناراحتیهای کبدی و بزرگ شدن طحال توصیه میشود.
- جوشانده قسمتهای مختلف این گیاه در درمان تب، کم اشتهایی، سل، نقرس، یبوست به کار میرود.
- گیاه سلمه در درمان آفتاب سوختگی، کک مک، بیماریهای ادراری، درد دندان، دردهای مفصلی، ملین، دفع کننده کرم روده مفید است.
بیشتر بخوانید!
موارد منع مصرف
- مصرف سلمک برای کودکان ممنوع است.
- مصرف سلمک به شکل تازه یا مصرف شیره آن ایجاد مسمومیت میکند و در صورت مداوم باعث ایجاد زخم در معده میشود.
- گاها حتی مصرف مقادیر دارویی این گیاه منجر به بروز بیماریهایی در دستگاه عصبی مرکزی میشود. بیماریهایی مانند اسپاسم، علائم فلج، آماسهای مغزی و مننژیت توأم با خونریزی.
- این گیاه همچنین با صدمه رساندن به حلزون شنوایی موجب وزوز گوش و آسیب شنوایی میگردد.
شیوه استفاده
- سلمه تره به صورت سبزی خوردن برطرف کننده سوءهاضمه است.
نتیجه
همانطور که گفته شد، سلمه تره یکی از گیاهان پرخواص است که جنبه دارویی دارد. این گیاه خواص بیشماری را به خود اختصاص داده است که در این مقاله در خصوص گیاه سلمک نکاتی را بیان کردیم. امیدواریم استفاده از این مقاله برای شما مفید بوده باشد.
فاطمه زارعی
ما گیاه سلمه را به عنوان سبزی در آش دوغ استفاده میکنیم
وحیده اصغری
این گیاه برای تقویت مفاصل مفید است
امیر
سلام اب پز شده آن با ماست مزه عالی دارد
نیره سلیمی
سلام. با این گیاه تو شهر ما آش و بورانی درست میکنند. آیا مصرف ش مضره در این حد؟