همه ما نام پیچ امین الدوله را شنیدیم و همگی می دانیم که این اسم مکان یا قسمتی از شهر نیست، ولی اکثر ما نمی دانیم که پیچ امین الدوله را هر روز در خانه ها و کوچه های خود می بینیم ولی نمی دانیم که این همان پیچ امین الدوله معروف است.
**توجه کنید قبل از مصرف گیاهان دارویی و داروهای گیاهی حتما با پزشک متخصص طب سنتی مشورت کنید**
معرفی گیاه پیچ امین الدوله (یاس امین الدوله)
پیچ امین الدوله با نام علمی Lonicera caprifolium گونهای از گیاهان گلدار چندساله از جنس Lonicera و از تیره آقطیان و از گونه Caprifoliaceae همان درختچه های یاسی هستند که در اکثر باغچه های خانه ها و کوچه ها می بینیم.
این یاس به علت رونده بودن به پیچ معروف شده است و به علت اینکه علیخان امینالدوله، صدر اعظم مظفرالدین شاه قاجار اولین بار این گیاه را به ایران آورد و کاشت به پیچ یا یاس امین الدوله معروف شده است.
ریخت شناسی گیاه پیچ امین الدوله (یاس امین الدوله)
پیچ امین الدوله گیاهی بالارونده و جزو گیاهان گلدار، خزان کننده و چندساله است که ارتفاع آن به 9 متر نیز میرسد. این گیاه ساقههایی نازک و کشیده به رنگ قهوه ای که به مرور و کهولت به رنگ زرد در می آید و گلهایی سفید و زرد رنگ دارد. در انتهای این گل زیبا شیره ای وجود دارد که طعم شیرینی دارد.
رنگ و ظاهر گیاه بستگی به نژاد و نوع آن دارد. این گیاه دارای برگهای مخالف، بیضی شکل ساده با طول 3 تا 8 سانتیمتری و عرض 2 تا 3 سانتیمتری میباشد. میوه آن به رنگ روشن و به شکل گرد و گاهی آبی تیره شبیه توت و با قطر 5 تا 8 میلی متر حاوی دانههای متعددی است.
خاستگاه گیاه پیچ امین الدوله (یاس امین الدوله)
پیچ امین الدوله بومی چین، تایوان، ژاپن و کره و … می باشد و در آرژانتین، استرالیا، برزیل، مکزیک، نیوزیلند و ایالات متحده به وفور یافت می شود. از این رو که علیخان امینالدوله ، صدر اعظم مظفرالدین شاه قاجار اولین بار این گل را در باغ خود کاشت این گیاه به پیچ امین الدوله شهرت یافت. از این گیاه در حدود ۱۸۰ نوع تا کنون شناخته شده است .
شرایط نگهداری و شیوه تکثیر گیاه پیچ امین الدوله (یاس امین الدوله)
گیاه پیچ امین الدوله برای رشد و گلدهی به آفتاب کامل نیازمند است البته در مکانهای سایه نیز میتواند رشد کند اما از گلدهی آن کاسته میشود. در بازه دمایی خیلی زیادی می تواند به حیات ادامه می دهد.
گیاه پیچ امین الدوله به خشکی مقاوم است، ولی برای برگدهی و گلدهی نیاز به آبیاری منظم دارد. استفاده از خاکی با زهکش خوب و غنی از مواد غذایی به رشد و گلدهی بهتر این گیاه قطعا کمک میکند. بنابراین استفاده از کود پوسیده دامی و یا خاک برگ در زمان تهیه مخلوط خاکی توصیه شده است.
اصلیترین روش تکثیر این گیاه گرفتن قلمه است. قلمه را میتوان در طی فصل رشد و در اواخر بهار و یا در طی تابستان تهیه کرد.
یک روش دیگر تکثیر امین الدوله است که در آن باید گیاه مادر را به طور کامل روی خاک خم کرده و روی آن را بپوشانید. در این حالت باید ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر از نوک ساقه گیاه از خاک بیرون باشد. همچنین ساقه نباید از مادر جدا شود و تنها در ۵ سانتی متری خاک مخفی شود. در این شرایط کم کم ساقه شروع به ریشه زدن کرده و در نتیجه به یک گیاه جدید تبدیل خواهد شد.
روش سوم کاشت بذر این گیاه است.
**توجه کنید قبل از مصرف گیاهان دارویی و داروهای گیاهی حتما با پزشک متخصص طب سنتی مشورت کنید**
خواص گیاه پیچ امین الدوله (یاس امین الدوله)
میوه گیاه پیچ امین الدوله
میوه این گیاه باعث تقویت مویرگ ها، تقویت معده و بهبود پوست می شود.
گل گیاه پیچ امین الدوله
گل های آن تب بر، دافع سموم بدن، درمان کننده اسهال است.
دمنوش گیاه پیچ امین الدوله
دمنوش آن درمان کننده گلودرد، زخم و ورم چشم، گوش، حلق و بینی، درمان کننده سردرد، ضد عفونی کننده دهان و دندان، درمان کننده سرفه مزمن، ضد آسم و رافع اختلالات تنفسی می باشد.
چای پیچ امین الدوله سردرد را از بین می برد.
چای این گل با عفونت های مثانه مقابله می کند.
چای آن باکتری هایی را که عفونت های سل، سالمونلا ایجاد می کند از بین می برد.
چای این گیاه مجرای تنفسی را باز و حالت تهوع ایجاد شده به علت هپاتیت c را درمان می کند.
دم کرده تهیه شده از برگ های این گیاه که خاصیت ضدعفونی کننده دارد، به عنوان غرغره و دهان شویه برای بهداشت دهان به کار برده می شود.
روغن گیاه پیچ امین الدوله
استفاده از روغن این گیاه به عنوان رافع لک و جوش پوست، نرم کننده و تقویت کننده مو، نشاط آور، ضد اسپاسم، از بین برنده نفخ و تب و سموم بدن، ضد باکتری، درمان کننده هپاتیت، درمان کننده آرتریت روماتوئید حاد، درمان کننده سنگ کلیه، درمان کننده درد عضلانی، درمان کننده نقرس، افزایش دهنده نیروی جنسی و درمان کننده سکسکه مفید است.
برای از بین بردن خشکی و شکنندگی مو و نرم کردن مو کمی روغن این گل را به شامپو و یا نرم کننده دیگر اضافه کنید.
افزودن چند قطره روغن این گل به آب حمام باعث نشاط می شود.
عرق گیاه پیچ امین الدوله
عرق گل یاس امین الدوله به عنوان دهان شویه، از بین بردن عفونت مثانه و سل سالمونلا مقید است.
همچنین از شربت گل امین الدوله برای مبتلایان به هپاتیت نیز استفاده شده و حالت تهوع آن ها را از بین میبرد.
مربای گل گیاه پیچ امین الدوله
از مربای گل یاس امین الدوله نیز برای کاهش تب و دفع عفونتهای بدن استفاده میشود.
دیگر خواص پیچ امین الدوله
همچنین از این گیاه برای اختلالات گوارشی شامل درد و التهاب (ورم) روده کوچک، اسهال خونی، عفونت قسمتهای بالایی مجاری تنفسی شامل سرماخوردگی، آنفولانزا، آنفولانزای خوکی، ذاتالریه، عفونتهای ویرووسی و باکتریایی دیگر، ورم مغز، اختلالات ادرار، دیابت، رماتیسم مفصلی، افزایش تعرق، درمان تومورهای سرطانی، درمان یبوست و درمان تشنج استفاده میشود.
طریقه مصرف گیاه پیچ امین الدوله (یاس امین الدوله)
از روغن، اسانس، دمنوش و جوشانده این گیاه می توانید استفاده کنید .
برای تهیه دمنوش ، کافی است مقداری آب جوش را روی گل های خشک این گیاه بریزید و اجازه دهید به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دم بکشد . آنگاه صاف کرده و میل کنید.
برای تهیه جوشانده نیز کافی برگ یا ساقه گیاه را به همراه آب روی حرارت بگذارید تا بجوشد . پس از ۵ دقیقه جوشانده شما آماده است.
**توجه کنید قبل از مصرف گیاهان دارویی و داروهای گیاهی حتما با پزشک متخصص طب سنتی مشورت کنید**
عوارض و موارد منع مصرف گیاه پیچ امین الدوله (یاس امین الدوله)
تمام قسمتهای این گیاه برای سگهای آپارتمانی و خیابانی سمی است.
مصرف آن برای زنان در دوره بارداری و شیردهی ممنوع می باشد.
پیچ امین الدوله ممکن است باعث کاهش سرعت انعقاد خون (تشکیل لخته) شود، درنتیجه نگرانی درباره مصرف این گیاه وجود دارد که ممکن است خطر خونریزی بیش از حد در هنگام عمل جراحی یا بعد از آن را افزایش دهد. از مصرف این گیاه حداقل ۲ هفته قبل از عمل جراحی خودداری کنید.
منبع: تیم تولید محتوای طبایع
فاضل
بسیار جالب بود کاش بجای گلهای جدید که تقریبا هیچ سنخیتی با فرهنگ ما ندارد بیشتر پرورش داده شود