مقالات علمی

مروری بر خواص درمانی سیر و پیاز در منابع طب سنتی و روایات اسلامی

نویسندگان مهدی فخار ، محبوبه منتظری ، مرتضی دارابی نیا ، الهام سادات بنی مصطفوی ، علیرضا رفیعی
چکیده

گیاهان دارویی از جذاب ترین موضوعات در حوزه علوم پزشکی طی دهه های اخیر می باشند و تولید کننده مواد طبیعی بی شماری به شمارمی روند. بخشی از این مواد، آثار فارماکولوژیک مفید دارند و قسمتی نیز آثار نامطلوب به همراه خواهند داشت. خداوند متعال در قرآن کریم در مجموع به ۱۶ گیاه و میوه ازجمله سیر (Allium sativum) و پیاز (Allium cepa) به صورت مستقیم و غیر مستقیم اشاره کرده است. در روایات اسلامی و طب سنتی نیز، خواص متعدد درمانی این گیاهان گفته شده است.

در این مطالعه مروری غیر نظام مند که با هدف بررسی خواص دارویی و زیستی اثبات شده این گیاهان صورت گرفت، علاوه بر قرآن کریم، احادیث و کتاب های معتبر طب سنتی و گیاهان دارویی، داده های مورد مطالعه از پایگاه های اطلاعاتی قابل دسترس مانند: Google Scholar، PubMed، ISC، Scopus، IranMedex، Magiran، ISI و Ovid استخراج و بررسی شدند. امروزه با کشف خواص دارویی گیاهان سیر و پیاز، مویدات جدیدی بر تاکید طب سنتی و روایات اسلامی درخصوص استفاده از سیر و پیاز به دست می آید. عصاره و اسانس این گیاهان بر درمان بیماری های قلبی- عروقی به دلایل کاهش کلسترول خون، کاهش لیپیدمی، ضد فشار خون، ضد ترومبوز، ضد دیابت و ضد هموسیستئین خون موثر است. از دیگر خواص دارویی آن ها، خواص ضد میکروبی (ضد ویروس، ضد قارچ، ضد انگل و ضد باکتری)، ضد سرطان، تعادل در سیستم ایمنی، کاهش عوارض دارویی ناشی از شیمی درمانی مانند تهوع و استفراغ می باشد؛ بنابراین مصرف این گیاهان یا محصولات حاوی آن ها در رژیم غذایی توصیه می شود.

لینک دانلود مقاله مروری بر خواص درمانی سیر و پیاز در منابع طب سنتی و روایات اسلامی
عنوان نشریه نشریه دین و سلامت ،  ۱۳۹۶ شماره۱
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
۰ (۰ رای)
برچسب ها

اطلاعیه مهم!

همراهان گرامی طبایع می توانند برای تشخیص مزاج و انجام مشاوره تخصصی به لینک زیر مراجعه نمایند...

توجه توجه!

برای شرکت در کلاس‌های آموزشی با گواهینامه معتبر انجمن علمی به لینک زیر مراجعه نمایید...

مژده مژده!

برنامه موبایل اندروید طبایع با امکانات بسیار آماده شد! جهت آشنایی با اپلیکیشن و دانلود به لینک زیر بروید...

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
0 (0 رای)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های مشابه

بستن