| مزاج | معتدل | تعداد نفر | 4 |
| مفید برای | این شربت املاح و ویتامین های مختلفی دارد و برای رفع ناراحتیهای کبدی، گوارشی، غلظت خون، و چربی خون بسیار مفید است | ||
| مواد لازم | آلبالوی رسیده و بدون هسته : یک کیلوگرم عسل : 500 گرم آب سرد : به میزان لازم | ||
| تجهیزات لازم | مخلوط کن | ||
| روش تهیه | برای تهیه شربت آلبالو ابتدا آلبالوها را بشویید و در صافی قرار دهید تا آب آنها کاملا کشیده شود. سپس هسته آنها را جدا کنید و همراه عسل در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید. حال ماده اولیه شربت آماده است. یک سوم لیوان را از این ماده پر کنید و سپس آب بیفزایید و خوب به هم بزنید تا محلول یکنواختی بدست آید. | ||
| منبع | ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی | ||
