آشنایی با رژیم خورش

همانطور که می‌دانید، کاهش وزن بهتر است با مراجعه به متخصصین و رعایت رژیم های غذایی دقیق و مبتنی بر دانش صورت گیرد. با این حال در ادامه پست قصد داریم شما را با یکی از رژیم هایی که نتایج نسبتاً خوبی به دنبال داشته است، آشنا نماییم، پس با ما همراه باشید:

تنظیم یک رژیم اصولی خوب

• نخستین کار برای تنظیم یک رژیم اصولی خوب اندازه گیری دقیق میزان اضافه وزن و شرح حال کامل فرد است.
• برای این کار BMI (شاخص توده بدنی) را با دانستن وزن و قد به دست می‌آوریم.
• مزاج شخص و اینکه چه شرایط جسمی و روحی دارد از نظر تنظیم کنندگان رژیم غذایی اهمیت بسزایی دارد.
• همچنین دانستن اینکه فرد بیماری های زمینه ای دارد یا خیر و چه داروها و غذاهایی استفاده می‌کند هم موثر است.
• در واقع این موارد ذکر شد تا بدانیم شرح حال فرد در تعیین نوع رژیم اهمیت دارد.

رژیم خورش

 به طور کلی یکی از رژیم‌های که در طول مدتی که به افراد دارای اضافه وزن تجویز شده و از نتیجه نسبتاً خوبی برخوردار بوده است رژیم خورش است. که اگر فرد سالمی بوده و بیماری خاصی ندارید به طور معمول یکی از رژیم های غذایی است که می‌تواند وزن شما را در طی سه هفته چند کیلو کاهش دهد.

خورش‌های مورداستفاده

از جمله خورش هایی که در این رژیم کاربرد دارند، باید به موارد زیر اشاره داشت:

• خورش بامیه
• خورش کرفس
• خورش قرمه سبزی
• خورش ریواس
• خورش آلو اسفناج
• خورش کنگر
• خورش خلال بادام و یا آش سماق 

نکات مهم در رژیم خورش

• چاشنی تمام این خورش ها (تمرهندی ) است.
• 8صبح / ۱۲ ظهر / ۴ عصر / ۸ شب / و ۱۲ شب باید غذا میل گردد.
• اگر ۴ صبح هم ضعف داشتید می‌توانید اندکی خورش گرم کرده و میل نمایید.
• می‌توانید نان و برنج را حذف کنید ( یا با توجه به شرایط خود یک کف دست سنگک برشته میل کنید).
• حجم خورش باید زیاد باشد.
• خورش ها نباید زیاد چرب باشد.
• اگر اسهال آبکی و لزج ایجاد شد حتما درمان رو متوقف کرده و برای مشورت چگونگی تقویت قوای بدن با پزشک خود مشورت کنید.
• یادتان نرود که اصل مهم در تمام رژیم های غذایی (چه برای چاقی و جه برای لاغری و کاهش وزن) توجه به (قوا و قوت بدن) است.
• در طی این رژیم اگر میزان (رطوبت بدن) افزایش داشت یا در حین رژیم (ضعف) ایجاد شد با پزشک خود مشورت کنید که تدابیر لازمه را به شما توصیه نمایند.
• خیلی از مراکز درمانی و سلامتکده ها این روزها باز هستند یا همکاران عزیز ما ویزیت تلفنی یا آنلاین انجام می‎دهند.

توجه: سعی می‌شود در پست‌های بعدی راهکارهایی برای این موارد ارائه شود.

با سپاس از همکار محترم خانم دکتر ویدا نظری