حامد دورانی پخت و پزصبحانهمربا ۱۷ خرداد ۱۳۹۹ مواد لازم: بادمجان ۱۰۰۰ گرم شکر ۱۰۰۰ گرم جوهر لیمو قدری طرز تهیه: برای مربای بادمجان ابتدا سر بادمجانهای خیلی ریز را گرفته دو – سه روز در آب آهک و دو روز در آب شیرین بخوابانبد. سپس پوستش را کنده در آب خالص یک جوش داده قدری جوهر لیمو در آن ریخته و در شکر قوام آمده بپزید. سنتی طب طبایع طرز تهیه - 0 اشتراک در فیسبوک اشتراک در توییتر