خواص خوراکی‌هامیوه ها

خواص و مزاج تمر هندی در طب سنتی

تمر هندی بیش‌تر به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاها بکار می‌رود.

در خصوص خواص و مزاج تمر هندی در طب سنتی آمده است که :

  • مزاج آن سرد و خشک است.
  • در هنگام مصرف باید آن را در آب بخیسانند و سپس صاف کرده، با شکر یا عسل یا نبات شیرین کنند و بیاشامند. از دست مالیدن زیاد آن در آب باید پرهیز کرد.
  • در تهیه قلیه‌ماهی و آش‌ها و به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاها بکار می‌رود.
  • در آب و هوای گرم باعث جلوگیری از شدت حرارت درون می‎‌شود. برای رفع تشنگی مفید بوده و تب را پایین می‌آورد.
  • تمرهندی برای اختلالات کبدی و کم اشتهایی در افراد گرم مزاج مفید است. مصرف کمی تمرهندی قبل از غذا، اشتهای این افراد را تحریک می‌کند.
  • تقویت کننده معده و قلبی که دچار سستی شده باشند (معده‌ای را که از بسیار استفراغ کردن، سست شده، جمع آورد).
  • تسکین دهنده حالت تهوع و قی صفراوی است.
  • در تب‌ها از قی و تشنگی، جلوگیری می‌کند.
  • ملین است و برای کارکرد بهتر دستگاه گوارش و رفع یبوست گرم مزاج‌ها مفید است.

نشانه‌ها و ویژگی‌های تمر هندی مرغوب

تمر هندی نوع خوب باید تازه و تر باشد و پژمردگی بر آن راه پیدا نکند و ترش مزگی آن کاملاً مشخص باشد.

عوارض مصرف زیاد تمر هندی

  • مصرف زیاد تمر هندی؛ برای طحال مضر است.
  • منجر به افت شدید قند خون می‌گردد.
  • مصرف منظم و مستمر تمر هندی به تشکیل سنگ صفرای کمک می‌کند.
  • مصرف زیاد خوراکی‌های سرشار از ویتامین C مانند تمرهندی می‌تواند باعث بالارفتن استروژن خون و در نتیجه انقباضات رحم و خونریزی شود و در نهایت سقط جنین را به دنبال داشته باشد.
  • ممکن است در برخی افراد سبب بروز اختلالات گوارشی مانند اسهال گردد.

مصرف زیاد تمر هندی برای چه افرادی مضر است؟

  • افرادی که مبتلا به انسداد مجاری و سرفه هستند، باید از مصرف تمرهندی اجتناب کنند.
  • زنان باردار باید مصرف این میوه را محدود کنند.
  • مصرف زیاد تمر هندی برای افرادی که دارای سنگ کیسه صفرا هستند مضر است.
  • به افرادی که دچار مشکلات گوارشی و گلو درد مزمن هستند مصرف زیاد تمبر هندی توصیه نمی‌گردد.
  • افراد مبتلا به دیابت هم باید در مصرف تمر هندی احتیاط کنند.

مصلح تمر هندی چیست؟

کتیرا، خشخاش، بنفشه و لعاب به‌دانه مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج تمر هندی هستند.

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
۰ (۰ رای)

مشاوره طبایع

همراهان گرامی طبایع می توانند برای تشخیص مزاج و انجام مشاوره تخصصی به لینک زیر مراجعه نمایند...

ورود به سامانه

آکادمی طبایع

برای شرکت در کلاس‌های آموزشی با گواهینامه معتبر انجمن علمی به لینک زیر مراجعه نمایید...

مشاهده کلاس‌ها

اپلیکیشن طبایع

برنامه موبایل اندروید طبایع با امکانات بسیار آماده شد! جهت آشنایی با اپلیکیشن و دانلود به لینک زیر بروید...

دانلود برنامه
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
0 (0 رای)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

error: