خواص و مزاج خیار چنبر (خیار چمبر) در طب سنتی بدین قرار است:
- مزاج آن گرم و تر رو به معتدل است.
- خوردن آن برای تسكين تشنگی و حرارت صفرا مفید است.
- دافع حرارت کبد گرم و معده گرم می‌باشد.
- خيار ادارار آور و به دفع سنگ کلیه و مثانه کمک می‌کند.
- خیار چنبر خون خوبی تولید می‌کند.
- باعث افزایش لینت مزاج و رفع یبوست می‌شود.
مصرف خیار چنبر برای چه افرادی توصیه نمی‌شود؟
- خیار چنبر نفاخ است و برای افرادی که دارای معده ضعیف هستند مضر است.
- مصرف خیار چنبر در افرادی که تب ناشی از عفونت دارند توصیه نمی‌شود.
مصلح خیار چنبر
- مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج خیار چنبر ؛ نمک و ادويه‌جاتی مثل رازیانه، زنيان و نمک است.
- برخی منابع هم مصلح آن را مصطکی و انیسون می‌دانند.
- در روایات هم مصرف آن با نمک توصیه شده است.
