در طب سنتی، خواص و مزاج شاه بلوط به شرح زیر بیان گشته است:
- مزاج آن گرم و خشک است.
- تقویت کننده بدن و چاقکننده است.
- شاه بلوط قابض است و این خاصیت در بعضی بیماریها از جمله اسهال کاربرد دارد.
- ارزش غذایی بالایی دارد از این رو برای افراد کمتحرک و معدههای ضعیف خوب نیست ولی برای افراد با فعالیت بدنی بالا مناسب است.
- یکی از خواص شاه بلوط افزایش پیه کلیهها است. در کسانی که بواسطه سوء مزاج و بیماری کلیه، پیه کلیه به تحلیل رفته است، مصرف آن مفید است.
عوارض مصرف زیاد شاه بلوط چیست؟
- به دلیل سرشار بودن از ویتامین B6 منجر به بروز مشکلات عصبی میشود.
- موجب بروز علائم تنگی نفس میگردد.
- باعث آسیب و نارسایی حلق و مثانه میشود.
- منجر به بروز حساسیت و آلرژی میشود.
نکات مهم در مصرف شاه بلوط
- شاه بلوط نفاخ است و افراد با معده سرد و تر نمیتوانند از آن زیاد استفاده کنند.
- در مصرف شاه بلوط در نظر داشته باشید، جفت آن سمی است.
- عسل، سکنجبین و شکر مصلح شاه بلوط هستند.