سیر یکی از نعمت های الهی است که درمان خیلی از بیماری ها را در خود نهفته دارد. در قدیم به علت مصرف سیر و پیاز همراه با غذاهایشان بیماری های کمتری به سراغشان می آمد. سیر و پیاز یکی از عضو های همیشگی سفره ها بود ولی امروزه به علت بوی نامطبوعی که این دو نعمت درمانگر بعد از خوردن ایجاد می کنند، متاسفانه نه تنها از سفره ها حذف شده اند بلکه حتی به عنوان دارو هم از آن ها استفاده نمی شود. ولی آیا می شود از قدرت درمانگری آن ها به خاطر بوی نامطبوعشان گذشت؟ آیا طب سنتی برای این موضوع راه حلی دارد؟
در این مطلب می خواهیم ترکیب هایی با سیر را معرفی کنیم که در عین حال که مشکل بوی نامطبوع سیر را حل کرده است بلکه خواص معجره آسایی دارند و در درمان خیلی از بیماری ها می توان از آن ها استفاده کرد. با ما تا انتهای مطلب همراه باشید. مطمئن باشید نسخه های جادویی ای را بدست خواهید آورد.
مبحث ترکیب های معجزه آسا با سیر را به دلیل گستردگی مطالب و خواص به صورت مقاله های سریالی ارائه خواهیم کرد. لینک های همه مقاله ها را می توانید در تک تک مقاله ها در دسترس داشته باشید. در ابتدا با ترکیب معجزه آسای سیر با شیر یا به عبارت دیگر شیر سیر شروع خواهیم کرد.
ترکیب سیر با شیر
مواد مورد نیاز:
- ۱۰ حبه سیر پوستکنده و خرد شده
- ۵۰۰ میلیلیتر شیر
- ۲۵۰ میلیلیتر آب ۲
- ۳ قاشق چایخوری شکر
طرز تهیه:
آب و شیر را در قابلمه ریخته و سیر را به آن اضافه کرده و روی حرارت بگذارید. اجازه دهید با شعله ملایم مواد بجوشند. سپس، مواد را تمام مدت هم بزنید و بگذارید حجم آن به نصف برسد و در انتها شکر را اضافه کنید. توصیه می شود که همیشه این ترکیب را گرم مصرف کنید.
طبع ترکیب سیر و شیر
طبیعت این ترکیب گرم است.
خواص ترکیب سیر با شیر
درمان دردهای سیاتیک: یکی از معروف ترین خواص این ترکیب، درمان دردهای سیاتیکی و کاهش التهاب سیاتیک می باشد. شیر سیر به دلیل داشتن ترکیباتی مانند آلیسین، فلاونوئیدها و آنتیاکسیدانها، به عنوان یک ضد التهاب قوی عمل میکند. در صورتی که سیاتیک ناشی از التهاب باشد، مصرف شیر سیر باعث بهبود علائم آن می شود.
بیماری های قلبی و عروقی: سیر به تنهایی از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. جال ترکیب آن با شیر این تاثیر را چندین برابر می کند. شیر سیر کلسترول بد خون (LDL) را کاهش می دهد. اگر 7 روز مداوم از این شیر استفاده کنید، مقدار چربی بد در بدنتان به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می یابد.
همچنین، این شیر از لخته شدن خون در شریان ها جلوگیری کرده و جریان خون، بهبود می یابد. به همین علت، نوشیدن این شیر بدن را در برابر بیماری های قلبی و عروقی محافظت می کند. توصیه می شود که بیماران قلبی، شیر سیر را با شیر کم چرب تهیه کنند.
پاک کننده و بهبود دهنده عملکرد کبد و درمان کبد چرب: شیر سیر یک سم زدا طبیعی است که سموم و مواد زائد در بدن را دفع می کند. علاوه بر این، باعث فعال شدن آنزیم های خوب در کبد می شود. سیر سرشار از ماده معدنی گوگرد است که برای سم زدایی کبد مورد نیاز است و از طرفی، شیر سرشار از سولفور است که به بهبود عملکرد کبد کمک می کند. وجود عناصری مانند سلنیم و آلیسین در شیر سیر باعث افزایش تولید صفرا می شوند. افزایش صفرا، چربی در کبد را به حد قابل توجهی کاهش می دهند، در نتیجه به درمان کبد چرب نیز کمک می کند.
درمان مشکلات تنفسی مانند آسم، سل، ذاتالریه، تنگی نفس و التیام سرفه و گلودرد: شیر سیر به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی و ضد عفونی کننده، برای درمان سرفه و بیماری های تنفسی بسیار مفید است. نوشیدن شیر سیر همراه با زردچوبه برای رفع سرفه یک انتخاب موثر است.
بدین منظور به یک لیوان شیر سیر گرم، نصف قاشق چای خوری زردچوبه اضافه کرده و گرم میل نمایید. همچنین، با اضافه کردن مقداری عسل یک داروی طبیعی قوی می سازید که به رفع ضعف عمومی بدن نیز کمک می کند.
مخلوط شیر با سیر یک درمان قدیمی برای آسم نیز می باشد. شیر سیر گرم، التهاب سیستم تنفسی را کاهش می دهد. علاوه بر این، اگر هر شب 3 عدد سیر میل نمایید، بیماری آسم و نشانه های آن از بین می رود. همچنین، نوشیدن روزی 3 بار از این ترکیب، ذات الریه یا سینه پهلو و علائم آن مانند مشکلات تنفسی، سرفه های خلط دار، درد عضلات و خستگی را از بین می برد.
همچنین شیر سیر به علت گوگردی که در سیر موجود است در درمان سل نیز موثر است.
درمان درد مفاصل: شیر سیر به عنوان یک تسکین دهنده درد برای کاهش دردهای مفصلی و استخوانی بسیار موثر است. شیر سیر به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد، برای درمان بسیاری از بیماری های التهابی مانند انواع آرتریت (ورم مفاصل) بسیار مفید است. این ترکیب برای کاهش دردهای عصبی نیز مفید است.
درمان بی خوابی و بهبود دهنده کیفیت خواب: شیر برای رفع بی خوابی یک ماده موثر است و سیر هم کمک کننده آن می باشد. پس باید بدانید، شیر سیر برای رفع بی خوابی به طور موثر مناسب است، زیرا تریپتوفان موجود در شیر، اسید آمینه مورد استفاده بدن برای تولید سروتونین و ملاتونین (عناصری که باعث تحریک مغز برای استراحت و خواب می شوند)را افزایش می دهد، در نتیجه استفاده از شیر سیر قبل از خواب به رفع بی خوابی و بهبود کیفیت آن کمک می کند.
درمان زردی (یرقان): شیر سیر برای درمان زردی که از تجمع سموم در کبد ایجاد می شوند، مفید است. از این ترکیب 4 تا 5 روز مرتبا استفاده کنید تا یرقان بهبود یابد.
تقویت سیستم ایمنی بدن: این نوشیدنی یک ضد عفونی کننده طبیعی است و برای تقویت ایمنی و دفع زباله های سمی بدن و بهبود عملکرد غدد لنفاوی مفید است.
تقویت نیروی جنسی (قوه باه): شیر سیر باعث تحریک میل جنسی هم در مردان و هم در زنان می شود. علاوه بر این، برای رفع اختلالات نعوظ در مردان و افزایش حفظ سلامت پروستات موثر است. سیر پخته به تنهایی هم این خواص را دارد ولی وقتی با شیر ترکیب می شود قدرتمند تر می شود.
کمک به سلامت دستگاه گوارش: سیر سیر اسهال را برطرف، هضم را آسان و با بهبود حرکات روده ای دفع را راحتتر می کند. همچنین به عنوان یک ضد انگل از سیستم گوارش نیز محافظت می کند.
کمک به روند کاهش وزن و درمان چاقی: ترکیب شیر و سیر به کاهش وزن کمک فراوانی می کند. اگر افراد دارای رژیم، یک لیوان از این مخلوط را در روز بنوشند، کمک زیادی به برنامه های رژیم غذایی شان خواهد داشت. زیرا سیر غذایی است که سوخت و ساز بدن را فعال می کند و باعث چربی سوزی آن می شود.
درمان کیست تخمدان: ترکیب شیر سیر در درمان کیست تخمدان نقش کمک کننده دارد.
درمان گرفتگی صدا: یکی از علل گرفتگی صدا تنگی نفس است، انسداد مجاری تنفسی و تنگی نفس می تواند باعث سرفه ، تنگی نفس و در نهایت التهاب تارهای صوتی شود. ترکیب شیر سیر یکی از بهترین داروهای تمیز کننده و باز کننده ریه است. شیر سیر از واکنش های التهابی و آلرژیک دستگاه تنفسی جلوگیری می کند.
منبع: تیم تولید محتوای طبایع
یلدا کمالی
چرا گسترش این سبک مطالب علمی کم هست من انجام دادم معجزه واقعی همین هست