در طب سنتی، در خصوص خواص و مزاج بزرک قهوه ای این گونه آمده است که:
- طبیعت گرم دارد و از لحاظ رطوبت و خشکی معتدل است.
- به کاهش گلوکز خون و در نتیجه بهبود وضعیت بیماران دیابتی کمک میکند.
- بزرک قهوه ای اثرات ضدالتهابی دارد.
- سطح اسید چرب امگا۳ در سرم خون را افزایش میدهد.
- لیگنان موجود در کتان، برای کاهش کلسترول کل و کلسترول با دانسیته پایین (به اصطلاح کلسترول مضر) خون و حفاظت از سلولها در برابر اثر اکسایشی رادیکالهای آزاد حاصل از سوخت و ساز چربیها بسیار مفید است.
- فیبر بالای آن به دلیل قابلیت جذب فراوان آب و غیرقابل هضم بودن، به بهبود کارکرد سیستم گوارش و دفع بسیار کمک میکند؛ از این رو بذر کتان در کاهش مشکلات یبوست و بیماری سندروم روده تحریکپذیر بسیار مفید است.
- مصرف دمنوش بذرک قهوه ای باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن می شود که در نتیجه به کاهش وزن کمک کرده و از طرفی باعث کاهش میزان اشتها می شود
- دارای خواص ضد التهابی است که در جلوگیری و درمان التهابات پوستی نیز موثر است. همچنین برای درمان زخم و جوش می توانید از خواص دارویی بذرک قهوه ای استفاده کنید.
مصلح
افرادی که مشکل هاضمه دارند باید بزرک قهوه ای را با مصلحش که گشنیز، عسل و سکنجبین است مصرف نمایند.