| مزاج | گرم و خشک | تعداد نفر | |
| مواد لازم | آب : دو لیوان عسل : دو قاشق مرباخوری زعفران آب شده : به میزان لازم چوب دارچین : یک تکه متوسط | ||
| مدت زمان پخت | 30 | ||
| روش تهیه | برای تهیه این دمنوش باید دارچین و زعفران را در یک قوری چینی ریخته، به میزان لازم آب جوش به آن اضافه کرده و به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم دم می کنیم . | ||
| منبع | ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی | ||
