شربت غوره از دیدگاه ابوعلی سینا
خواص شربت غوره (شراب الحصرم)
از جمله خواص مفید این شربت از دیدگاه بوعلی سینا، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- برای خنک گردانيدن معده پر حرارت
- درمان دردی كه از گرما خيزد (بیماری های گرم مزاج)
- از بين بردن خلط مراری آزار دهنده
- كسی كه شربت غوره می‌خورد كمترتشنه می‌شود واز مسموم شدن دور است.
- زنان باردار اگر آن را بخورند خوب است، كه معده شان را تقويت می‌كند و از پذيرش خلط بدجنس سر باز می‌زند.
طرز تهیه شربت غوره
- ابتدا غوره ها را شسته و آن ها را پاک کرده، دم آن ها را بگیرید.
- سپس آب آن را گرفته و صاف کنید و بجوشانید تا حجم آن به نصف برسد،
- مدتی بماند تا ته نشین شود و آن را مجددا با پارچه کرباسی صاف کنید
- و به اندازه مساوی شکر افزوده و روی حرارت بگذارید تا به قوام آید.
بیشتر بخوانید!
موارد مصرف
- اين شربت براى زنان باردار مناسب است.
- معده‌ی پرحرارت را خنک مى‌سازد.
- برای رفع تشنگی به ویژه در گرم مزاجان مفید است.
ميزان مصرف شربت غوره
- اين شربت براى افراد بزرگسال روزانه سه وعده و در هر وعده تا 10 ميلى‌ليتر قابل استفاده است.
- مقدار استاندارد براى مصرف كودكان نصف مقدار يادشده براى بزرگسالان است.
- مدت درمان با اين شربت يک هفته است.
احتياط در مصرف غوره
در مصرف خوراكى غوره باید دقت شود، زيرا مصرف خوراكى آن به مقدار زياد موجب افت فشار خون در فرد مى‌شود.
