خواص و طبع تربچه در طب سنتی

در طب سنتی، در خصوص خواص و مزاج تربچه آمده است که :

• مزاج آن گرم و تر است.
• تربچه از سبزیجاتی است که به هضم غذا کمک می‌کند؛ خوردن آن همراه غذا مفید است.
• مصرف تربچه می‌تواند به رفع سنگ کلیه و مثانه کمک کند چون ادرار آور است.
• موجب رویش مجدد موهای ریخته در بیماری داء الثعلب می‌شود.

مضرات مصرف تربچه

• تربچه برای همه مناسب نیست، مثلا افراد با معده مرطوب از مصرف تربچه ضرر خواهند کرد (بخصوص اگر قبل از غذا مصرف کنند).
•  تربچه می‌تواند سبب نفخ و دل پیچه شود؛ افرادی که از نفخ و سنگینی معده رنج می‌برند؛ از مصرف آن پرهیز کنند.
• مصرف همزمان تربچه با ماست مضر است.

مصلحات تربچه

• مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج تربچه ؛ مصرف آن همراه نمک یا عسل است.
• زیره‌ای که در سرکه خیسانده شده باشد نیز مصلح تربچه است و از آسیب آن به بدن کم می‌کند.