کلسیم یک نوع از مواد مغذی پرنیاز است که برای اسلامتی استخوانها و دندانها ضروری است. این ماده به عملکرد قلب سیستم عصبی و لخته شدن خون کمک میکند. همچنین به رفع بیخوابی و چاقی کمک کرده و موجب کترل فشار خون میشود. در گذشته دانشمدان تصور میکردند که دریافت کلسیم فقط تا سن ۲۰ تا ۳۰ سالگی اهمیت دارد. یعنی تا زمانی که رشد و تکامل استخوانها کامل میشود. اما تحقیقات نشا داده اند که دریافت کافی آن در تمام عمر مهم است. خصوصا برای زنان جوان و زنانی که در دوره یائسگی به سر میبرند. زیرا آنها در معرض پوکی استخوان هستد و مصرف کلسیم به اندازه کافی از ایجاد چنین عارضهای پیشگیری میکند.
1- آفتاب بگیرید
اگر خانه آفتابگیری ندارید، هرچند وقت یک بار سعی کنید که چنددقیقهای آفتاب بگیرید .البته همیشه به یاد داشته باشید که آفتاب باید به پشت بدن بخورد نه جلوی آن
2- چای و نوشابه نخورید!
از خوردن خوراکیهایی که کاهش جذب کلسیم یا افزایش میزان برداشت آن از استخوان را به همراه دارند خودداری کنید.
3- کشک و کره محلی بخورید!
مصرف هفتهای یکبار کشک محلی مرغوب (به صورت کله جوش به همراه پونه و روغن زیتون و چند عدد خرما یا مغز گردو) بسیار مفید خواهد بود.
4- بادام و خرما بخورید!
مصرف روزانه 10عدد مغز بادام و 5عدد خرما میتواند کلسیم موردنیاز را تامین نماید.
5- پوست تخممرغ را دور نریزید!
منبع غذایی غنی از کلسیم که میتوانید آن را در منزل درست کنید به نام کلسیم خانگی است و مراحل درست کردن آن در زیر توضیح داده شده است. پوست یک تخم مرغ محلی را شسته و با دست خرد کرده و در یک لیوان بریزید و حدوداً یک قاشق آبلیموی طبیعی بر روی آن بریزد و شب تا صبح بماند، بعد صبح به آن آب اضافه کنید و صافش کنید که شامل آب، آبلیمو و یک گردی از پوست تخم مرغ است که حاوی کلسیم خواهد بود. میتوانید با عسل آن را شیرین کنید و روزانه از آن بخورید و هر ۸ روز یک تخم مرغ جدید استفاده شود. البته بسته به میزان کمبود کلسیم و قوی بودن معده برای جذب این مواد میزان مصرف متفاوت میباشد.