پخت و پزشربت

طرز تهیه شربت ریواس

با طرز تهیه شربت ریواس آشنا شوید

خواص

  • برای رفع جوش بدن مفید است
  • برای بی اشتهایی-درد معده و بیماری های کبدی نافع است
  • باعث تقویت معده و روده شده و تنظیم کننده ترشحات و حرکات معده است
  • سستی و خماری را بر طرف می کند و مسرت بخش است
  • برای امراض وبایی و اسهال مفید است
  • خون را تصفیه می کند

مواد لازم

  • ریواس
  • شکر

طرز تهیه

  • سر و ته ریواس رسیده را جدا کنید و آنرا خوب کوبیده و آب آن را بگیرید.
  • سپس آب ریواس را در ظرف مناسب حرارت داده تا به جوش آید و کف آن را از رویش بردارید.
  • سپس شعله را کم کرده و به اندازه آبی که باقی مانده شکر به آن اضافه کنند.
  • اجازه بدهید که قوام مناسب بگیرد و سپس از روی شعله بردارید.
  • شربت غلیظ شده را در یخچال نگه داری کنید.

منبع

خلاصه الحکمه ؛ ج‏۳ ؛ ص.۲۳۶ با تصرف و تلخیص

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
۰ (۰ رای)
برچسب ها
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
0 (0 رای)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های مشابه

بستن