| مزاج | گرم و تر | تعداد نفر | 4 |
| مواد لازم | آب لیموترش تازه : چهار قاشق غذاخوری آب : به میزان لازم مغز گردو پودر شده : 10 عدد نمک، فلفل سیاه : به میزان لازم پودر آویشن : یک دوم قاشق چای خوری روغن زیتون : دو قاشق غذاخوری پودر نعناع خشک : یک قاشق چای خوری | ||
| روش تهیه | برای تهیه سس گردو باید گردو پودر شده را به همراه بقیه مواد در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا سس یکنواختی حاصل شود. | ||
| منبع | ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی | ||
