| مزاج | گرم و تر | تعداد نفر | |
| مواد لازم | شکر قهوه ای یا عسل : به میزان لازم پودر هل : به میزان لازم بادام : چهار پیمانه | ||
| روش تهیه | برای تهیه لوز بادام ، بادام ها را آسیاب می کنیم، سپس آنها را در ظرف مورد نظر ریخته، مقداری هل و عسل به آنها اضافه می کنیم. خمیر به دست آمده را خیلی خوب ورز می‌دهیم تا مواد با هم مخلوط شوند. ته یک سینی مستطیلی را چرب کرده و مواد را ته سینی پهن می کنیم و به شکل لوزی برش می زنیم. حدود 2 تا 3 ساعت سینی را داخل یخچال قرار می دهیم. لوزها بعد از خنک شدن از سینی جدا می شوند. | ||
| منبع | ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی | ||
