پخت و پزکوبیدنی

طرز تهیه حلیم گندم عسلی

طرز تهیه حلیم گندم عسلی در طب سنتی

مزاج معتدل تعداد نفر ۴
مفید برای حلیم گندم عسلی معتدل، ملیّن، مقوی عمومی، تقویت کننده امور جنسی است.
مواد لازم
عسل : به میزان لازم
لوبیا سفید : یک دوم پیمانه
دارچین : به میزان لازم
گندم پوست کنده : دو پیمانه
کره یا روغن حیوانی : به میزان لازم
شیر : دو پیمانه
روش تهیه برای تهیه حلیم گندم عسلی ابتدا گندم و لوبیا را از قبل خیس می کنیم و آن ها را جدا با مقداری آب می پزیم. زمانی که لوبیا پخته شد آن را به گندم اضافه می کنیم و مدتی آن ها را با هم می‌پزیم. سپس شیر را اضافه کرده و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته شود و مرتباً آن را هم می زنیم تا ته نگیرد. کره یا روغن حیوانی را همراه دارچین به هلیم افزوده و زمانی که مواد ما خوب پخته شد و جا افتاد آن را در مخلوط کن ریخته تا نرم شود. هلیم نباید زیاد شل یا سفت باشد. باید غلظت مطلوبی داشته باشد. وقتی که حلیم آماده شد، می توانیم عسل را به آن اضافه کنیم. پودر دارچین را نیز می توان موقع صرف غذا استفاده کرد.
منبع ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
۰ (۰ رای)

مشاوره دکتر طبایع

همراهان گرامی طبایع می توانند برای تشخیص مزاج و انجام مشاوره تخصصی به لینک زیر مراجعه نمایند...

ورود به سامانه

فروشگاه محصولات سالم

برای خرید محصولات سالم و طبیعی طب سنتی به فروشگاه کنجد زیر نظر سایت طبایع مراجعه نمایید...

فروشگاه کنجد

اپلیکیشن جامع طبایع

برنامه موبایل اندروید طبایع با امکانات بسیار آماده شد! جهت آشنایی با اپلیکیشن و دانلود به لینک زیر بروید...

دانلود برنامه
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
0 (0 رای)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *