یکی از راه های پیش‌گیری از بیماری‌های بهاره، مثه آلرژی فصلی، جوش و دمل‌های پوستی، رعایت سبک زندگی و تغذیه سالم، رعایت تدابیر فصل بهار و رعایت رژیم‌های پاکسازیه که به سبک شدن بدن و استراحت کبد و پیرایش بدن از مواد زائدی که در فصول سرد در بدن تجمع پیدا کرده، کمک می‌کنه.
ما در این پست می‌خوایم به شما یکی از ساده ترین رژیم‌های پاکسازی رو آموزش بدیم: رژیم ماء الشعیر طبی
رژیم پاکسازی با ماء الشعیر طبی
- به مدت 3 روز، به جای هر وعده یک لیوان ماء الشعیر طبی میل کنید.
- در زمان مصرف ماء الشعیر را تکان دهید.
- در این سه روز، غذای دیگری نخورید.
- اگر معده سرد و تر دارید یا با شروع رژیم دچار ضعف و سردرد می‌شوید یک قاشق مرباخوری عسل به هر لیوان اضافه کنید.
- در پایان رژیم 3 روزه، تا چند روز از رژیم غذایی گیاهی و بدون گوشت و تخم مرغ، شامل سبزی‌های پخته، بدون ادویه و کم حجم استفاده کنید.
- اگر توان و انرژی لازم برای رعایت رژیم سه روزه را ندارید، آن را به دو روز کاهش دهید، گرچه افزودن عسل، تا حد زیادی این مشکل را برطرف می کند.
فواید رژیم ماء الشعیر طبی
- جلوگیری از عوارض حساسیت، آلرژی و جوش‌های بهاری
- سبک شدن بدن و استراحت کبد
- تعدیل و درمان قلیان و التهابات درونی بدن
- کاهش وزن و سایز در آغاز سال نو
طرز تهیه ماء الشعیر طبی ضد حساسیت
- 50 گرم جو پوست کنده سالم را با 4 لیوان آب به آهستگی بجوشانید.
(برای تهیه مقدار بیشتر؛ نسبت جو به آب باید یک به چهارده باشد)
- تا زمانی که جوها کاملاً پخته و شکفته شوند (حدود 40 تا 50 دقیقه) اگر جو مرغوب باشد، کمی رنگ آب متمایل به صورتی میشود.
- در این مرحله شعله گاز را خاموش کنید.
- جوی پخته شده را با صافی از آب جدا کنید (می‌توان جوها را در پختن سوپ استفاده کرد)
- آب حاصله، ماءالشعیر است که باید در جای خنک قرار گیرد.
- ماء الشعیر طبی نباید غلیظ و ژله ای شود.
- این ماء الشعیر تا دو روز در یخچال قابل نگهداری است.
چند نکته درباره رژیم ماء الشعیر طبی
زمان 40 تا 50 دقیقه گفته شده، مربوط به جوی تازه اعلاست. این زمان ممکن است تا 1٫5 ساعت نیز طول بکشد. معیار، پختگی کامل جوهاست.
- برای کسانی که دچار امتلاء و سابقه علائم غلبه اخلاط در فصل بهار نیستند، رعایت رژیم کامل ضروری نیست. این افراد می توانند در کنار کاهش نسبی غذاها و مصرف بیشتر سبزیجات پخته، روزی 3-2 لیوان ماءالشعیر میل کنند.
- بیشتر مردم از مصرف ماءالشعیر طبی بهره می‌برند و به جز مشکلات گوارشی (نفخ و قراقر و …)، منع خاصی برای آن یاد نشده است.
- اگر با افزودن عسل نیز دچار مشکلات گوارشی چون نفخ و قراقر و ضعف می شوند، می توانند در چند دقیقه آخر آماده شدن ماءالشعیر، کمی چوب دارچین به آن بیفزایند.
این رژیم به چه افرادی توصیه نمیشود؟
- بانوان باردار و شیرده
- افراد با غلبه بلغم
- افراد دارای سوء مزاج سرد و تر معده
- افراد دارای بیماری‌های زمینه‌ای
- افراد لاغر با ضعف جسمانی شدید
- افراد دیابتی (مگر با کنترل دقیق قندخون؛ چون امکان افت قند وجود داره)
شرایط بهره بردن از فواید ماء الشعیر طبی برای افرادی که شرایط رژیم پاکسازی را ندارند
اگر تمایل دارید از فواید ماء الشعیر طبی جهت رفع آلرژی و حساسیت بهره ببرید، اما جزء افراد فوق قبل هستید؛ دو راه دارید:
- از ماء الشعیر طبی به عنوان نوشیدنی روزانه استفاده کنید نه رژیم
(اگه غلبه سردی و تری دارید در هر یک لیوان یک قاشق مرباخوری عسل حل کنید و بنوشید).
- یا سه روز به طور مداوم، فقط از این نوشیدنی رقیق شده طبی به همراه رژیم گیاه خواری (سبزیجات پخته شده و بدون ادویه و کم حجم) استفاده کنید.
خارش گلو، عطسه و آبریزش بهاری
برای برخی از مشکلات ناشی از آلرژی و حساسیت بهاری؛ می‌توانید تدابیر زیر را به کار ببندید:
- تسکین خارش گلو با مصرف دمنوش بنفشه و شکرتیغال (یک قاشق مرباخوری گل‌بنفشه + یک قاشق مرباخوری شکرتیغال +آب داغ درحال جوش =۱۰ دقیقه دم کشیدن روی شعله غیر مستقیم و میل نمودن به همراه مقداری نبات)
- تسکین آبریزش بینی و عطسه‌های آلرژیک با روغن بنفشه یا بنفشه بادام (چکاندن روغن در بینی؛ چرب کردن حفره بینی با روغن یا ماساژ پیشانی با این روغن روزی 2 بار)
- تسکین خارش بهاره با مصرف سبزی خرفه به عنوان سبزی خوردن یا نوشیدن آب گیاه خرفه
- عدم استفاده از آنتی هیستامین (حتی الامکان): به علت تغلیظ ترشحات تنفسی و تجمع ذرات آلرژن در مخاط تنفسی
- کاهش مصرف غذاهای چرب، ادویه‌دار، قهوه و سبزیجات تند
حرف پایانی…
با شروع فصل بهار، به دلیل تعدیل شدن هوا، موادی که در بدن سکون پیدا کرده‌اند به قلیان در آمده و باعث بروز آلرژی‌های مختلف، دمل‌ها، التهابات مفصلی، اختلالات عصبی و … خواهند شد و به همین دلیل در آستانه بهار یا در خود فصل بهار باید بدن پاک سازی شود و هدف از مصرف ماء الشعیر طبی و پرهیز غذایی، تعدیل و درمان قلیان و التهابات درونی بدن است.
