آشنایی با خواص روغن سویا
روغن سویا یکی از پرمصرفترین روغنهای گیاهی در جهان است که از دانههای گیاه سویا به دست میآید. سویا گیاهی بومی شرق آسیاست، اما امروزه در بسیاری از نقاط دنیا کشت میشود و فرآوردههای متنوعی مانند شیر سویا، پروتئین سویا،...
اصلاح الگوی تغذیه، پایه و مبنای تمام توصیه های طب سنتی ایرانی است. بسیاری از داروها در طب ایرانی مبتنی بر خواص خوراکی ها و مواد طبیعی ساخته شده و بسیاری از پرهیزات پزشکان طب سنتی با شناخت قواعد طبی حول خواص، مزایا و معایب هر یک از خوراکی ها شکل گرفته است. در ادامه با خواص روغن ها در طب سنتی آشنا خواهید شد.