خواص و مزاج ماست در طب سنتی
خواص و مزاج ماست دو فاکتور مهم در مطالعات ما می‌باشند. مزاج و طبيعت ماست سرد و تر است و هر قدر ترش‌تر و رقيق‌تر باشد سردی و تری آن بیشتر است. از جلمه خواص ماست نیز می‌توان به موارد...
اصلاح الگوی تغذیه، پایه و مبنای تمام توصیه های طب سنتی ایرانی است. بسیاری از داروها در طب ایرانی مبتنی بر خواص خوراکی ها و مواد طبیعی ساخته شده و بسیاری از پرهیزات پزشکان طب سنتی با شناخت قواعد طبی حول خواص، مزایا و معایب هر یک از خوراکی ها شکل گرفته است. در ادامه با خواص انواع لبنیات در طب سنتی آشنا خواهید شد.
خواص و مزاج پنیر در طب سنتی
خواص و مزاج پنیر به عنوان یک فرآورده لبنی به شرح زیر است: مزاج پنیر سرد و تر است. پنیر طبیعی تازه ملین شکم است و موجب تقویت معده، روده و کلیه می‌شود (پنیرهای پاستوریزه و صنعتی برعکس مضر معده...
خواص و طبع کره محلی در طب سنتی
خواص و مزاج کره محلی در طب سنتی، خواص و مزاج کره محلی به شرح زیر بیان گشته است: کره محلی گاو مزاج گرم و تر دارد. مصرف کره باعث تأمین رطوبت کافی برای بدن و جلوگیری از بروز یبوست...
خواص و مزاج کشک در طب سنتی
خواص و مزاج کشک در طب سنتی، خواص و مزاج کشک این گونه بیان شده است: مزاج کشک سرد و خشک است. قابض است و موجب تسكين تيزی صفرا و خون می‌شود. بهترین شیوه مصرف کشک بهترین شیوه مصرف کشک...
خواص و مزاج قراقروط (قره قوروت) در طب سنتی
خواص قراقروط (قره قوروت) یا سیاه کشک و مزاج آن در طب سنتی به شرح زیر است: مزاج قراقروط سرد و خشک است قراقروط (قره قوروت) براي حرارت معده و كبد، اسهال و تب‌های صفراوی گرم مفيد است. مصرف موضعي...
خواص و مزاج شیر در طب سنتی
شیر دارای مزاج گرم و تر و خواص بی‌شمار است، که در زیر به بخشی از آن‌ها اشاره می‌گردد: شیر به تنهایی یک غذای کامل است. شير تازه مقوی، چاق كننده و مناسب رشد است. بنابراین مصرف متعادل آن برای...
سرشیر و خواص آن در طب سنتی
سرشیر دارای مزاج گرم و تر و خواص بی‌شمار است که در زیر به شماری از آن‌ها اشاره می‌گردد: سرشیر گزینه مناسبی برای وعده صبحانه و غذای کودکان است. سرشیر ملین است و رفع یبوست می‌کند. سرشیر تقویت کننده بدن...
خواص و مزاج دوغ در طب سنتی
مزاج دوغ سرد و تر است و دارای خواص مفیدی به شرح زیر است: مصرف دوغ طبیعی با اندکی فلفل و نمک يا نعناع يا پونه برای کسانی که بین غذا دچار تشنگی می‌شوند، مناسب است. نوشیدن دوغ معتدل در...
خامه و طبع آن را بهتر بشناسید
خواص و مزاج خامه در طب سنتی خواص و مزاج خامه در طب سنتی به شرح زیر است: خامه می‌تواند یک گزینه هوسانه برای وعده صبحانه باشد، اما به علت چربی نامناسبی که دارد، مصرف زیاد آن چندان توصیه نمی‌شود....