کدو حلوایی نماد آشپزی فصل پاییز است که در هر سبزی فروشی میتوان انواع آن را پیدا کرد، پس فصل…
بیشتر بخوانید »پلو
صفحه اختصاصی سایت طبایع برای معرفی انواع غذاهای سالم و توصیه شده در طب سنتی ایران به همراه ارائه دستور پخت و طرز تهیه هر یک از آنها و معرفی خواص و مزایای هر یک راه اندازی شده است. در این صفحه با طرز تهیه انواع پلو در طب سنتی آشنا خواهید شد.
گاهی با تجربه و دانستن برخی از اصول تغذیه و با توجه به مواد غذایی که در خانه در اختیار…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: کدوحلوایی پوست کنده خرد شده: ۲ عدد سیر چرخ کرده و سرخ شده: ۱ بوته برنج آبکشی: ۲…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج ۲ پیمانه سیبزمینی متوسط ۲ عدد پیاز متوسط ۲ عدد فیله مرغ ۳۰۰ گرم نمک و زردچوبه…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج ۸۰۰ گرم گوشت قرمز ۴۰۰ گرم سیب زمینی ۱۰۰ گرم چغندر ۲۰۰ گرم پیاز ۱۰۰ گرم آلوخشک…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج ۲ فنجان شکر ۳۰ گرم جعفری ساطوری شده قدری برگ مریم گلی قدری گوشت گوسفند ۲۵۰ گرم…
بیشتر بخوانید »مواد لازم برای ۴ نفر: برنج ۴ پیمانه فیله ماهی خرد شده ۳۰۰ گرم شوید خرد شده ۳۰۰ گرم (یا…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج: ۳۵۰ گرم ماهی: ۷۰۰ گرم پیاز طلایی: ۲ عدد فلفل دلمهای قرمز: ۱ قاشق مرباخوری گرد لیمو:…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: میگو ۵۰۰ گرم برنج ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر ۴ حبه سیب زمینی متوسط ۲ عدد لوبیا…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: بلغور نیم پیمانه نمک وزردچوبه نصف قاشق چایخوری برنج دو پیمانه پیاز یک عدد متوسط گوشت ۲۰۰ گرم…
بیشتر بخوانید »مواد لازم جهت طرز تهیه ماش پلو (برای دو نفر): ماش نصف پیمانه برنج یک پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: گوشت گوسفند: ۵۰۰ گرم پیاز: یک عدد متوسط روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه…
بیشتر بخوانید »مواد لازم برای ۴ نفر: برنج ۴ پیمانه ماهی ازون برون ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۳ عدد پیاز…
بیشتر بخوانید »مواد لازم (برای ۴ نفر): گوشت گوساله قیمهای ۳۰۰ گرم کنگر خرد شده ۳ پیمانه پیاز خرد شده ۱ پیمانه…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم ونوشک تازه ۱ پیمانه پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج یک کیلو نخود سبز ۲ کیلو گوشت مغز ران ۷۵۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج ۵ پیمانه سیب زمینی ۳ تا ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد کشمش…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج ۱ کیلوگرم کره یا روغن کرمانشاهی ۳ تا ۴ ق. س زعفران دم کرده ۱ ق. س…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج ۳ پیمانه آب ۴ پیمانه روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم مواد لازم…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: پیاز متوسط یک یا ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه لپه ۱ پیمانه زیره…
بیشتر بخوانید »مواد لازم (برای ۴ نفر): برنج ۳ لیوان سینه مرغ ۳۰۰ گرم کشمش پلویی ۱ لیوان زرشک نصف لیوان خلال…
بیشتر بخوانید »مواد لازم برای ۴ نفر: برنج ایرانی: ۳ پیمانه آب: ۴ پیمانه این میزان آب دقیق نیست، بسته به نوع…
بیشتر بخوانید »مواد لازم برای تهیه عدس پلو (کته): برنج – ۳ پیمانه عدس – ۱ پیمانه گوشت – ۲۰۰ گرم کشمش…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم برنج: ۴۵۰ گرم عدس:۲۰۰ گرم کشمش پلویی: ۱۰۰ گرم پیاز: یک عدد زیره…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج: یک کیلو مرغ: یک عدد متوسط یا گوشت بره ۲ کیلو خلال بادام: ۱۰۰ گرم خلال پسته:…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج :۱ کیلوگرم مرغ :۱ عدد حاوی ۱٫۵ کیلوگرم یا گوشت بره ۱ کیلوگرم روغن مایع: ۲ لیوان…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج ۴ پیمانه نخود فرنگی ۳۰۰ گرم شوید خرد شده ۳۰۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری کره…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج نیم کیلو تره، جعفری، گیشنیز بسته به نوع ذائقه ۱ کیلو روغن ۱۰۰ گرم زعفران سائیده یک…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: برنج دو پیمانه زیره سیاه دو قاشق غذاخوری روغن و نمک به میزان لازم طرز تهیه: ۱. برای…
بیشتر بخوانید »مواد لازم: مرغ ۴ تکه پیاز متوسط ۲ عدد هویج متوسط ۲ عدد ساقه کرفس ۲ تا ۳ عدد زردچوبه…
بیشتر بخوانید »