آب و هوا

بایدها و نبایدهای فصل زمستان

مزاج فصل زمستان، بیماری های این فصل و توصیه های آن

مزاج فصل زمستان، سرد و تر است و از آنجا که مزاج های سنی را بررسی کردیم متوجه می شویم که زمستان با جوانان (مزاج صفراوی) سازگار است اما برای سالمندان (مزاج بلغمی)  مناسب نمی باشد.

ویژگی های فصل زمستان

  1. به علت سردی هوا حرکت مردم بعد از خوردن غذا در این فصل کمتر می شود و این موضوع عاملی است برای گوارش هرچه بهتر.
  2. یکی دیگر از نتایج سردی هوا در این فصل ماندن حرارت غریزی درون بدن است که گوارش هرچه بهتر غذا را در چی دارد و نیز قوه بدن را افزایش می دهد.
  3. بر مبنای سخن حکیم عقیلی خراسانی به علت کوتاهی روزها و درازی شب های زمستان، سودا بیش از فصل های دیگر از بین می رود.

بیماری های زمستان

در این فصل بیماری های بلغمی رایج می شود. زکام، درد گلو، سل، ذات الجنب، ذات الریه، درد پهلو و پشت، سردرد مزمن، صرع و سکته است.

افرادی که دارای مزاج سرد و خشک هستند در فصل های پاییز و زمستان در خطر اختلالات روحی مانند افسردگی قرار می گیرند.

توصیه های فصل زمستان

خوردنی ها
  1. در این فصل مصرف غذاهای گرم توصیه می شود و باید از خوردن غذاها و نوشیدنی های سرد و مرطوب مانند ماست و دوغ اجتناب کرد.
  2. به این دلیل که گوارش در بهترین حالت است، در این فصل بهتر است غذاهای سنگین میل شود مانند آبگوشت و انواع آش های سنتی.
  3. در فصل زمستان بدن به آب کمتری احتیاج دارد و توصیه می شود در حد رفع تشنگی آب بنوشید.
  4. میوه های تابستانه مانند هندوانه اصلا مناسب زمستان نیستند و بهتر است از نارنگی، پرتقال و انار (درصورتی که شیرین باشند) استفاده کنید.
  5. مصرف خشکبار و میوه های خشک و مفید، نظیر پسته و بادام و فندق و گردو و سنجد نیز به اعتدال بدن در این فصل کمک می کند.
  6. غذاهای سرد در این فصل حتی الامکان استفاده نکنید. برای غذاهای سرد و رایج مانند برنج توصیه می شود حتما در کنار آن زعفران یا زیره مصرف کنید.
  7. استفاده فراوان از چای های زیره، آویشن، افتیمون و اسطوخودوس نیز بسیار توصیه می شود.
  8. اگر مزاجتان سرد و خشک است و دچار افسردگی هستید اولین اقدام برای مبارزه با آن کاهش سودا در بدن از طریق مصرف نکردن غذاهای مانده، گوشت‌های سنگین مانند گوشت گاو، کنسروجات، ترشی، عدس، بادمجان و فست‌فود است.
پوشیدنی ها
  1. یکی از شیوه های مرسوم سبک زندگی و نحوه لباس پوشیدن در مردمان قدیم بسیاری از نقاط جهان از جمله ایران، پوشاندن سر به خصوص در فصل زمستان و هوای سرد است. این شیوه چه برای زنان و چه مردان رایج بوده است. حتی شبها و حین خواب برای پوشاندن سر از شب کلاه استفاده می شده است. احتمالا یکی از دلایل شایع شدن بیماری های سر و مغز و اعصاب با منشا سردی سر، در مردمان امروزی، کنار گذاشتن همین رسم دیرینه باشد. به بیماران مغز و اعصاب مانند کسانی که سردرد در مواجهه با سرما دارند، توصیه می شود حداقل در فصول سرد، پوشش مناسب سر و پیشانی در فضای بیرون از منزل و نیز در هنگام خواب داشته باشند.
  2. در این فصل حتی اگر احساس سردی نمی کردید بدن خود را خوب بپوشانید.
  3. استفاده از لباس های پشمی، پوستی، ابریشمی و پنبه دار در این فصل توصیه می شود.
سایر توصیه ها
  1. با توجه به کوتاه بودن روزها در زمستان توصیه می شود با نخوابیدن در روز و انجام تحرک گرمی بدن را افزایش دهیم. خوابیدن در روز رنگ چهره را تغییر می دهد، کسالت آور است و اشتهای شما را کاهش خواهد داد.
  2. در این فصل سعی کنید بیشتر از نور خورشید بهره ببرید.
  3. حجامت و فصد به هیچ وجه مناسب زمستان نیست.
  4. از آنجا که در زمستان تجمع اخلاط در بدن زیاد می شود باید با انجام ورزش های سنگین در راستای تعادل بدن حرکت کرد به ویژه افرادی که مزاج تر دارند.

منبع: کتاب تغذیه در طب ایرانی اسلامی

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
۰ (۰ رای)
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
0 (0 رای)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های مشابه

بستن