دسر

صفحه اختصاصی سایت طبایع برای معرفی انواع غذاهای سالم و توصیه شده در طب سنتی ایران به همراه ارائه دستور پخت و طرز تهیه هر یک از آنها و معرفی خواص و مزایای هر یک راه اندازی شده است. در این صفحه با طرز تهیه انواع دسر در طب سنتی آشنا خواهید شد.

طرز تهیه بورانی کدو حلوایی

مواد لازم: کدو حلوایی ماست دارچین نمک و فلفل طرز تهیه: برای تهیه بورانی کدو حلوایی در ابتدا اول کدو…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی

مواد لازم: بادمجان کبابی کوبیده شده یک قاشق غذاخوری ماست پرچرب چهار قاشق غذاخوری پودر موسیر یک چهارم قاشق چای…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه وینگوم ماست

مواد لازم: ماست کیسه‌ای (محلی) نیم کیلو بادنجان گوشتی ۳ عدد اوجی (پونه) خرد شده ۳–۴ ق غذاخوری سوسنبر ۲–۳…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بلالیت

مواد لازم: ماکارونی یا ورمیشل ۳۰۰ گرم شکر به میزان دلخواه گلاب یک استکان روغن یا کره ۱ قاشق غذاخوری…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قوت

مواد لازم: نان سنگک خشک کوبیده ۱ عدد سیب زمینی آبپز خرد شده ۲ عدد(معمول نیست و می تونید سیب…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه گبوله

مواد لازم: آرد گندم یا جو: ۱ لیوان گل بابونه (خشک شده): ۱ استکان زردچوبه: به اندازه دلخواه (تقریبا ۲…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بورانی پاغازه

مواد لازم: پاغازه ۸۰۰ گرم پیاز داغ ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری سیر داغ روغن حیوانی به مقدار لازم…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه یخ در بهشت

مواد لازم: آرد برنج ۱۰۰ گرم نشاسته ۱۵۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم گلاب نصف فنجان شیر هموژنیزه ۵ فنجان آب…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بستنی اکبر مشتی

مواد لازم: شیر ۱ کیلو شکر ۲۵۰ گرم ثعلب اصل ۳ تا ۵ گرم گلاب نصف پیمانه زعفران سائیده یک…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خوشاب

مواد لازم: ریواس دو ساقه شکر نصف پیمانه زعفران به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه خوشاب در ابتدا ریواس…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نشا

مواد اولیه: نشاسته  ۱ پیمانه شکر  ۱ پیمانه آب  ۵ پیمانه گلاب  ۱/۲ پیمانه زعفران آب‌کرده  ۱ قاشق مرباخوری دستور…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه گل پالوده

مواد لازم: شیر دو پیمانه آب یک پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه گل محمدی ۱/۴ پیمانه آرد نصف پیمانه طرز تهیه…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بورانی باقلا سبز تازه

مواد لازم: ماست ساده پر چرب ۱ فنجان پیاز داغ عسلی ۲ قاشق سوپخوری سیر ۱ عدد باقلا ۳۰۰ گرم…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بورانی کدو سبز قلمی

مواد لازم: کدو متوسط پوست کنده و به صورت قدی یا گرد نازک بریده شده، چهار حبه سیر خورد شده،…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کشکول

مواد لازم شیر یک لیتر آرد برنج یک و نصف قاشق غذاخوری نشاسته پودر نرم یک و نصف قاشق غذاخوری…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دیگچه مشهدی

مواد لازم: برنج ۲ پیمانه آب ۱٫۵ پیمانه شیر (معمولا دو برابر و نیمه پیمانه برنجمون شیر رو می‌ریزیم) ۴پیمانه…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بستنی توت فرنگی

مزاج معتدل تعداد نفر  محاسبه کن مواد لازم گلاب : دو قاشق غذاخوری عسل : دو قاشق غذاخوری پودر پسته : یک قاشق…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بستنی موز

مزاج معتدل تعداد نفر  محاسبه کن مواد لازم گلاب : دو قاشق غذاخوری عسل : یک قاشق غذاخوری پودر پسته : یک قاشق…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بستنی هلو

مزاج معتدل تعداد نفر  محاسبه کن مفید برای بستنی هلو برای پایین آوردن طب سودمند است مواد لازم گلاب : دو…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بستنی گیلاس

مزاج معتدل تعداد نفر  محاسبه کن مواد لازم گلاب : دو قاشق غذاخوری عسل : یک قاشق غذاخوری پودر پسته : یک قاشق…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه فرنی با شیر

مزاج معتدل تعداد نفر  محاسبه کن مفید برای مفید برای معده و روده ، سودمند برای خواب آرام مواد لازم…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سمنوی خانگی

خواص سمنو سمنو دارای طبع گرم است و بسیار مقوی است به خصوص برای زنان باردار و کودکان؛ دارای فیبر…

بیشتر بخوانید »

دستور پخت کاچی

کاچی یکی از مقوی ترین و قدیمی ترین غذاهایی است که بیشتر برای بانوانی که تازه زایمان کرده اند مورد…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه حلوای بادام

خواص پاکسازی مثانه با مصرف مداوم بادام را فراموش نکنید. بادام تف داده شده قابض و مقوی معده است. برای…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه حریره برای افزایش وزن کودکان

این حریره برای افزایش وزن کودکان مناسب است مواد لازم پودر چهار مغز: دو قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه شکر…

بیشتر بخوانید »

خواص فالوده و طرز تهیه آن

فالوده یا پالوده نوعی دسر بهاره ایرانی است که با قرار دادن رشته‌های باریک نشاسته در محلول آب و شکر…

بیشتر بخوانید »

دستور پخت حریره بادام

حریره بادام بخورید تا پوست و موی خوبی داشته باشید. حریره بادام غذایی مناسب برای رشد و تقویت کودکان و…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قیماق

خواص مجموع این غذا رادع است و ملین بسیار نرم و سبک می باشد. قیماق برای مراقبت از بیماران و…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه رب زردآلو

خواص شیرین آن ملین طبع و موافق گرم‌مزاجان تا زمانی که در معده فاسد نشده باشد. باعث رفع بدبویی دهان…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیر برنج

خواص افراد دارای مزاج خشک، می توانند از شیر برنج استفاده کنند این غذا رطوبت رسان ملایم بدن است عمر…

بیشتر بخوانید »
بستن