در استفاده از میوه های تابستانی ، مزاج آنها، مزاج فرد مصرف كننده و مزاج فصل مصرف بايد لحاظ گردد تا مفيد واقع شده و عوارض جانبی به همراه نداشته باشند. از دیدگاه طب سنتی مواد غذایی از جمله میوه ها دارای مزاج های مختلفی هستند و هر فرد برای داشتن سلامتی، بهتر است رابطه بین مزاج مواد غذایی و مزاج بدن خود را بداند تا با ایجاد تعادل، سلامتی خود را حفظ نماید. از این رو ما تصمیم گرفته ایم با نزدیک شدن فصل تابستان، شما را با میوه های تابستان و مزاج میوه تابستانی آشنا نماییم.
میوه های گرم تابستانی و مزاج آن ها
ميوه ها منبع عظيمی از ويتامين ها و آنتی اكسيدان ها هستند كه عليه راديكال های آزاد موجود در بدن انسان وارد عمل شده و آن را از بين میبرند. البته قابل ذكر است كه در استفاده از این نعمت های الهی، مزاج آنها، مزاج فرد مصرف كننده و مزاج فصل مصرف بايد لحاظ گردد تا مفيد واقع شده و عوارض جانبی به همراه نداشته باشند. میوه های تابستانی با خواص درونی خود و مزاجی که به همراه دارند در جهت سلامت بدن نقش بالایی دارد و سلامتی بدن شما ر تضمین خواهد کرد.
مزاج و مصلح میوه های تابستانی
برای مشاهده اطلاعات بیشتر از هر میوه خصوصا طبع میوه های تابستانی روی نام آن کلیک کنید.
نام میوه تابستانی | نوع مزاج | مصلح |
سرد و خشک | عسل | |
انجیر | گرم و تر | سكنجبين، شربت ريواس، شربت بالنگ |
گرم و تر | تخم كرفس، غذاهای ترش، سكنجبين | |
گرم و خشک | زنجبيل، نمک، مويز، شربت زرشک، روغن زيتون | |
ازگیل | سرد و خشک | انيسون، عسل، عود هندی |
گرم و تر | آب انار، آب ليمو، عسل | |
آلو | سرد و تر | عناب، گلنگبين، كندر، عسل، زنيان، زيره، روغن زيتون |
سرد و خشک | انيسون، عسل، عود هندی | |
سرد و خشک | عسل، گلنگبين | |
شفتالو | سرد و تر | عسل، مربای زنجبيل |
سرد و تر | عسل، گلنگبين، انيسون، زنيان، مصطكی، زيره، روغن زيتون | |
معتدل مایل به گرمی | عسل، دارچين، هل، رازيانه، مربای زنجبيل، كندر، زيره | |
هلو | سرد و تر | عسل، مربای زنجبيل |
سرد و تر | عسل، انيسون، زنيان، مصطكی، زيره، روغن زيتون | |
خربزه | گرم و تر | سکنجبین ترش، انار ترش، سرکه و آبلیموی تازه |
گرم و تر | انار ترش و سرکه | |
هندوانه | سرد و تر | عسل |
گرم و تر | مسهل ها و ملین ها | |
گرم و تر | نمک، مربای زنجبيل، عسل، سكنجبين | |
نارگیل | گرم و خشک | عسل، ميوه های ترش، ليمو، هنداونه |
معرفی تعدادی از میوه های گرم تابستانی همراه با خواص آن
در ادامه تعدادی از میوه های پر خواص تابستانی را به طور خلاصه به شما معرفی خواهیم کرد. استفاده از این میوههای میتواند در جهت حفظ سلامتی شما و ارتقا آن تاثیر بسزایی داشته باشد.
آلبالو
یکی از میوه های گرم تابستانی آلبالو است که دارای مزاج سرد و خشک است. از اینرو این میوه برای گرممزاجان بسیار مناسب میباشد. استفاده از این میوه برای تقویتکردن معده و کبد گرم، رفع کننده تشنگی و مفید در اسهال و استفراغ صفراوی بسیار مفید است. توجه داشته باشید که مصلح آلبالو، عسل است. شما میتوانید از این میوه در اشکال متنوع مانند شربت، مربا، پلو و… استفاده کنید.
انجیر
از دیگر میوههای مفید که در تابستان استفاده زیادی دارد، انجیر است که دارای مزاج گرم و تر است. این میوه برای افزایش وزن بسیار مناسب میباشد و خاصیت ملین و مسهل دارد. این میوه مقوی مغز و کبد، رفع کننده انسداد در کبد و طحال بوده و برای درمان بواسیر مفید میباشد. خشک شده این میوه دارای طبع گرم و خشک است و استفاده از آن در فصول سرد مانند زمستان توصیه میشود.
انگور
یکی دیگر از میوههای تابستانی که مولد خون صالح و تعدیلکننده مزاجهای غلیظ، دفع سودا، کثیرالغذا و مقوی میل جنسی است، انگور میباشد که دارای طبع گرم و خشکی میباشد. استفاده از این میوه برای افرادی که قصد افزایش وزن دارند بسیار مناسب است. این میوه محافظ کلیه بوده و از شکنندگی عروق و لخته شدن خون در بدن جلوگیری میکند.
گلابی
گلابی یکی از میوههای آبدار و خوشمزه تابستاتی است که دارای مزاج معتدل مایل به گرمی است. این میوه مقوی قلب و معده، مفرح، ملین و تصفیهکننده خون میباشد. برای رفع عطش در تابستان بسیار مناسب است. توصیه بر این است که از گلابی نارس استفاده نشود. مصلح گلابی، زیره، هل، دارچین و زنجبیل است.
هلو
برای رفع بوی بد دهان، رفع تبهای صفراوی و دموی هلو بسیار مناسب است. در افراد با مزاج گرم، این میوه سبب تحریک اشتها و میل جنسی میشود. البته توجه داشته باشید که زیادهروی در مصرف هلو سبب اسهال میشود. در افراد با بیماریهای مفاصل باید به همراه مصلحات استفاده شود. مصلح آن عسل، دارچین و مربای زنجبیل است. هلو یکی از مهمترین میوه های تب بر تابستانی است که خواص بیشماری دارد.
طبع میوه های تابستانی
میوه های تابستان اغلب دارای طبعهای متنوع و اکثرا رو به سرد هستند. البته میوههایی که نارس باشند بیشتر طبع سرد و تر را به خود اختصاص میدهند و به محض رسیدن میوه طبع آنها به سمت گرم و خشک حرکت میکند. میوه های گرم تابستانی با طبعی که دارند میتوانند گرمای تابستان را از بدن شما دور کرده و خنکی را به آن ببخشد. این تعادل در استفاده از میوه باعث میشود سلامت بدن شما ارتقا پیدا کند. از این رو سعی کنید با توجه به فصولی که در آن زندگی میکنید نوع میوه خود را انتخاب کنید. توجه به این موضوع سلامت شما را تضمین خواهد کرد.
نتیجه
همانطور که در این مقاله گفته شد، در هر فصلی سعی داشته باشید که از میوه های مناسب همان فصل تناول نمایید. میوه های نوبرانه هر فصلی مناسب با آب و هوای همان فصل است و از لحاظ طبیعی برای سلامت بدن مفید و مهم میباشد. در متن بالا در خصوص میوه های گرم تابستانی و طبع میوه های تابستانی برای شما نکاتی را بیان کردیم. امیدواریم استفاده از این مقاله برای شما مفید بوده باشد.