مشاهده و دانلود جزوه های آموزشی
ما را دنبال کنید

حسوء (احسا)

حسوء یا احسا در اصظلاح طب سنتی به معنی آش، شوربا، حریره، هر چیز رقیق که بتوان آن را به راحتی و بدون جویدن سر کشید. طعامی رقیق که از آرد و آب و روغن پزند و گاهی بدان شیرینی (شکر؛ عسل) نیز اضافه کنند. شوربای متشکل از سبوس، نشاسته، شکر و روغن بادام.