پیچک یا عشقه گیاهی بالارونده و بومی اروپای غربی، مرکزی و جنوبی است که حدود 15 گونه مختلف دارد که از طریق خزش در امتداد زمین رشد می‌کنند تا زمانی که از سطحی مانند درخت یا دیوار بالا برود. در این مرحله، پیچک می‌تواند به‌طور مستقیم به نور خورشید دسترسی پیدا کند و پس‌ازآن به‌سرعت رشد خود را ادامه می‌دهد. برگ این گیاه نه‌تنها تزئینی است، بلکه از آن برای به کار بردن در ساختمان‌ها نیز استفاده می‌شود و همچنین خواص دارویی نیز دارد.
از برگ‌های این گیاه هم به‌صورت مصرفی و هم به‌صورت موضعی استفاده شوند، از این گیاه به‌عنوان تنتور، چای یا دم‌نوش استفاده می‌شود، اما باید مراقب بود که چه مقدار از این گیاه استفاده می‌کنید، هرچند این گیاه به‌عنوان آنتی‌اکسیدان قوی شناخته‌شده است و اجزای شیمیایی آن مزایای سلامتی را در بدن فرد مصرف‌کننده می‌دهد اما اگر از آن به مقدار زیاد استفاده شود مضر می‌باشد.
خواص پیچک
برخی از خواص پیچک عبارت‌اند از:
- توانایی این گیاه در از بین بردن احتقان، بالا رفتن سرعت بهبود، افزایش فرایند رساندن اکسیژن به بدن، کاهش التهاب، تسکین و آرامش بخشیدن به معده، افزایش سیستم ایمنی بدن و بهبود سلامتی پوست است.
- مصرف عصاره برگ پیچک، با افزایش میزان دریافت اکسیژن در ریه، در برطرف کردم آسم موثر است.
- برگ این گیاه اثر صفرابر، تصفیه کننده خون و خلط آور دارد.
- خاصیت ضد التهابی دارد و برای درمان برونشیت مزمن مفید است.
- سرفه را تسکین می بخشد.
- چین و چروک صورت را از بین می برد.
- درد روماتیسم و التهاب استخوان و مفصل را برطرف می کند.
- برای از بین بردن زگیل به کار برده می شود.
- تب را کاهش می دهد.
- در کاهش وزن موثر است.
نکته
- تماس مستقیم این گیاه باپوست برخی افراد موجب تحریک آن پوست شده، بنابراین اگر پوست شما حساس باشد، ابتدا آن را به میزان متوسط مصرف کنید تا واکنش خود را ببینید.
- در بیشتر موارد مصرف خوراکی این گیاه بی‌خطر است اما اگر باردار هستید، از مکمل یا عصاره این گیاه استفاده نکنید، زیرا امکان دارد ترکیب قوی مواد شیمیایی آن مضر باشد.
- افراد مبتلا به بیماری قلبی، دیابت و فشار خون پایین نیز باید در مصرف پیچک احتیاط کنند.
- از مصرف عشقه یا پیچک در صورت ابتلا به هر نوع بیماری جدی اجتناب ورزید.
- بهتر است قبل از مصرف گیاه پیچک، با یک متخصص طب سنتی در این زمینه مشورت کنید.
